Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szukacie sprawdzonego przepisu na orzeźwiający i lekki deser? Proponujemy przygotować puszysty biszkopt przełożony masą malinową. Przepis pochodzi z 509. odcinka programu „Ewa Gotuje”. Trzymaj się receptury, a biszkopt ładnie wyrośnie, nie opadnie i nie popęka.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Zrazy mielone nadziewane warzywami
Zrazy mielone w sosie cebulowym, nadziewane papryką, porem i selerem naciowym...
Odsłon: 144
4
0
Dania główne
Świąteczna kaczka w sosie żurawinowym z winem
Kaczka to prawdziwy symbol elegancji na stole, uwielbiana za swoją soczystość...
Odsłon: 94
2
Dania główne
Filet z kurczaka z pieczarkami i marchewką
Szybkie, łatwe, sycące i smaczne danie.
Odsłon: 44
1
1
2
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Zrazy mielone nadziewane warzywami
Zrazy mielone w sosie cebulowym, nadziewane papryką, porem i selerem naciowym...
Odsłon: 144
4
0
Dania główne
Świąteczna kaczka w sosie żurawinowym z winem
Kaczka to prawdziwy symbol elegancji na stole, uwielbiana za swoją soczystość...
Odsłon: 94
2
Dania główne
Filet z kurczaka z pieczarkami i marchewką
Szybkie, łatwe, sycące i smaczne danie.
Odsłon: 44
1
1
2
REKLAMA
REKLAMA
Ciasta
Biszkopt z masą malinową Ewy Wachowicz
Ewa_Gotuje
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 5 jajek
- ¾ szklanki cukru
- ¾ szklanki mąki
- 1 łyżka cukru waniliowego
- 1 łyżka mąki ziemniaczanej
- 1 łyżka oleju z pestek winogron
- szczypta soli
Do przełożenia
- ½ l śmietanki 30%
- 1 op masy śmietanowej malinowej
Dekoracja
- świeże owoce, np maliny, truskawki i borówki
Sposób przygotowania:
1
Białka oddzielić od żółtek, dodać sól i ubić na sztywno. Utrwalić cukrem.
2
Uperfumować cukrem waniliowym. Po jednym dodać żółtka, cały czas miksując. Wsypać przesianą mąkę i mąkę ziemniaczaną. Wlać olej i delikatnie wymieszać szpatułką.
3
Przełożyć do tortownicy wyścielonej papierem do pieczenia (średnica 24-25 cm).
4
Wyrównać i wstawić do zimnego piekarnika. Ustawić temp. na 180 st. C i piec przez 30-35 minut. Po upieczeniu wystudzić i przekroić na 2 blaty.
5
Schłodzoną śmietankę ubić. Pod koniec dodać masę malinową i delikatnie zmiksować na najniższych obrotach. Gotową masą przełożyć ciasto. Wierzch również pokryć masą i udekorować świeżymi owocami.