Smaker

Biszkopt z masą malinową Ewy Wachowicz

20.04.2024 Odsłon: 8796
5.0 (10 oceny)
Biszkopt z masą malinową Ewy Wachowicz
30 min
60 min
3-4 os.
Ewa_Gotuje
Ewa_Gotuje

Szukacie sprawdzonego przepisu na orzeźwiający i lekki deser? Proponujemy przygotować puszysty biszkopt przełożony masą malinową. Przepis pochodzi z 509. odcinka programu „Ewa Gotuje”. Trzymaj się receptury, a biszkopt ładnie wyrośnie, nie opadnie i nie popęka.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Kotlety z kaszy jęczmiennej, pieczarek i kurczaka
Gabciak
Gabciak
Dania główne

Kotlety z kaszy jęczmiennej, pieczarek i kurczaka

Dania główne Kotlety z kaszy jęczmiennej, pieczarek i kurczaka

Kotlety z kaszy jęczmiennej, pieczarek i kurczaka to smaczne połączenie ideal...

Odsłon: 6725

30 min
11
Carpaccio z buraka

Przepis dnia

Pysznakuchnia
Pysznakuchnia
Sałatki

Carpaccio z buraka

Sałatki Carpaccio z buraka

Składniki: • Gotowane buraki (dostępne w opakowaniach próżniowych) • Młode li...

Odsłon: 890

15 min
5
Tort czekoladowo-orzechowy
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Tort czekoladowo-orzechowy

Ciasta Tort czekoladowo-orzechowy

Ten czekoladowo-orzechowy tort pasuje na każdą okazję. Jest pyszny.

Odsłon: 2207

>60 min
17
Tort świąteczny z kajmakiem
ewaeu
ewaeu
Desery

Tort świąteczny z kajmakiem

Desery Tort świąteczny z kajmakiem

Tort łatwy do zrobienia.

Odsłon: 3037

>60 min
19
Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Wędliny

Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Wędliny Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...

Odsłon: 10576

15 min
41
Tort Snickers z kremem śmietanowo-serowym

Przepis dnia

wałek
wałek
Ciasta

Tort Snickers z kremem śmietanowo-serowym

Ciasta Tort Snickers z kremem śmietanowo-serowym

Proponujemy dzisiaj prosty tort Snickers z kremem o smaku śmietanowo-waniliow...

Odsłon: 15665

60 min
26
Ciasta
Biszkopt z masą malinową Ewy Wachowicz
Biszkopt z masą malinową Ewy Wachowicz
Autor:
Ewa_Gotuje
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 5 jajek
  • ¾ szklanki cukru
  • ¾ szklanki mąki
  • 1 łyżka cukru waniliowego
  • 1 łyżka mąki ziemniaczanej
  • 1 łyżka oleju z pestek winogron
  • szczypta soli
Do przełożenia
  • ½ l śmietanki 30%
  • 1 op masy śmietanowej malinowej
Dekoracja
  • świeże owoce, np maliny, truskawki i borówki
Sposób przygotowania:
1

Białka oddzielić od żółtek, dodać sól i ubić na sztywno. Utrwalić cukrem.

2

Uperfumować cukrem waniliowym. Po jednym dodać żółtka, cały czas miksując. Wsypać przesianą mąkę i mąkę ziemniaczaną. Wlać olej i delikatnie wymieszać szpatułką.

3

Przełożyć do tortownicy wyścielonej papierem do pieczenia (średnica 24-25 cm).

4

Wyrównać i wstawić do zimnego piekarnika. Ustawić temp. na 180 st. C i piec przez 30-35 minut. Po upieczeniu wystudzić i przekroić na 2 blaty.

5

Schłodzoną śmietankę ubić. Pod koniec dodać masę malinową i delikatnie zmiksować na najniższych obrotach. Gotową masą przełożyć ciasto. Wierzch również pokryć masą i udekorować świeżymi owocami.