Smaker

Błyskawiczne ciasto maślane z jabłkami Ewy Wachowicz

29.03.2025 Odsłon: 2259
5.0 (2 oceny)
30 min
60 min
5-6 os.
Ewa_Gotuje
Ewa_Gotuje

Ciasta z jabłkami należą do deserów, które często pojawiają się w kuchni polskiej. W 536. odcinku programu "Ewa gotuje" prowadząca zdradziła swój przepis na błyskawiczne ciasto maślane z jabłkami. Inspiracją do stworzenia tej receptury był francuski przepis. Będzie idealnym smakołykiem, który możesz zaserwować gościom do kawy lub herbaty.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Dania główne

Biała smażona z cebulą

Dania główne Biała smażona z cebulą

Danie, które najczęściej robimy po świętach wielkanocnych. Zawsze zostaje bia...

Odsłon: 43

15 min
1
wałek
wałek
Przekąski

Jajka nadziewane pieczarkami

Przekąski Jajka nadziewane pieczarkami

W naszym domu od wielu lat jajka z farszem pieczarkowym są obowiązkowym danie...

Odsłon: 192

30 min
5
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie

Dania główne Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie

Lekka kolacja. Polecam.

Odsłon: 131

30 min
4

Przepis dnia

przejs
przejs
Dania główne

Spaghetti z marynowanym zielonym pieprzem

Dania główne Spaghetti z marynowanym zielonym pieprzem

Spaghetti lubi chyba każdy., To jest dodatkowo urozmaicone dodatkiem oliwek...

Odsłon: 4184

30 min
13
ewaeu
ewaeu
Desery

Babka na skrobi ziemniaczanej

Desery Babka na skrobi ziemniaczanej

Aksamitna, jedwabista. My mówimy ... łysa. Kawałek posmarowany konfiturą wi...

Odsłon: 8623

30 min
23
ewaeu
ewaeu
Desery

Kurczaczki, pisanki - kruche ciasteczka

Desery Kurczaczki, pisanki - kruche ciasteczka

Szczególnie dzieci się cieszą. To bardzo przyjemna zabawa.

Odsłon: 882

15 min
8
Ciasta
Błyskawiczne ciasto maślane z jabłkami Ewy Wachowicz
Autor:
Ewa_Gotuje
do 30 min
5-6 osób

Składniki

Ciasto:
  • 150 g masła solonego
  • 3 jajka
  • 150 g cukru
  • 150 g mąki
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
Jabłka:
  • 2 jabłka
  • 1 łyżka masła solonego
  • 1 łyżka cynamonu
  • 1 łyżka cukru brązowego
Sposób przygotowania:
1

Masło roztopić w rondelku i odstawić do wystudzenia.

2

Jabłka obrać, wyciąć gniazda, pokroić w dużą kostkę. Przełożyć na patelnię z rozgrzanym masłem. Przyprawić cynamonem, posłodzić i podsmażyć.

3

Białka oddzielić od żółtek. Do żółtek wsypać cukier i utrzeć. Wlać masło i zmiksować. Wsypać mąkę i jeszcze raz zmiksować. Białka ubić. Pianę dodać do żółtek z masłem. Wymieszać na niskich obrotach. Dorzucić podsmażone jabłka. Przełożyć do keksówki wysmarowanej masłem i obsypanej mąką.

4

Piec na złoty kolor w temp. 180 st. C. Przed wyjęciem sprawdzić patyczkiem, czy ciasto nie jest wilgotne.