Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Błyskawiczne ciasto maślane z jabłkami Ewy Wachowicz

29.03.2025 Odsłon: 2625
5.0 (3 oceny)
30 min
60 min
5-6 os.
Ewa_Gotuje
Ewa_Gotuje

Ciasta z jabłkami należą do deserów, które często pojawiają się w kuchni polskiej. W 536. odcinku programu "Ewa gotuje" prowadząca zdradziła swój przepis na błyskawiczne ciasto maślane z jabłkami. Inspiracją do stworzenia tej receptury był francuski przepis. Będzie idealnym smakołykiem, który możesz zaserwować gościom do kawy lub herbaty.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 954

>60 min
12
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 4212

>60 min
12
Futka
Futka
Desery

Pierniczki na miodzie gryczanym

Desery Pierniczki na miodzie gryczanym

Pierniczki na miodzie gryczanym są pyszne, mięciutkie i bardzo aromatyczne. T...

Odsłon: 466

30 min
6
wałek
wałek
Ciasta

Ciasto kokosowe bez pieczenia

Ciasta Ciasto kokosowe bez pieczenia

Proste, pyszne ciasto budyniowe z kokosem na ciasteczkach petit beurre, polan...

Odsłon: 874

30 min
7

Przepis dnia

wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem i pieczarkami

Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...

Odsłon: 3752

60 min
25

Przepis dnia

Paulinkapichci
Paulinkapichci
Dania główne

Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami

Dania główne Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami

Chicken burger z dodatkiem karmelizowanych pieczarek. Gorąco polecam!

Odsłon: 767

>60 min
4
Ciasta
Błyskawiczne ciasto maślane z jabłkami Ewy Wachowicz
Autor:
Ewa_Gotuje
do 30 min
5-6 osób

Składniki

Ciasto:
  • 150 g masła solonego
  • 3 jajka
  • 150 g cukru
  • 150 g mąki
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
Jabłka:
  • 2 jabłka
  • 1 łyżka masła solonego
  • 1 łyżka cynamonu
  • 1 łyżka cukru brązowego
Sposób przygotowania:
1

Masło roztopić w rondelku i odstawić do wystudzenia.

2

Jabłka obrać, wyciąć gniazda, pokroić w dużą kostkę. Przełożyć na patelnię z rozgrzanym masłem. Przyprawić cynamonem, posłodzić i podsmażyć.

3

Białka oddzielić od żółtek. Do żółtek wsypać cukier i utrzeć. Wlać masło i zmiksować. Wsypać mąkę i jeszcze raz zmiksować. Białka ubić. Pianę dodać do żółtek z masłem. Wymieszać na niskich obrotach. Dorzucić podsmażone jabłka. Przełożyć do keksówki wysmarowanej masłem i obsypanej mąką.

4

Piec na złoty kolor w temp. 180 st. C. Przed wyjęciem sprawdzić patyczkiem, czy ciasto nie jest wilgotne.