Smaker

Błyskawiczne ciasto ucierane z rabarbarem. Jedna blacha nie wystarczy

10.05.2022 Odsłon: 115054
5.0 (275 oceny)
60 min
3-4 os.
smaker
smaker

Sezon na rabarbar rozpoczęty. A co najlepiej smakuje? Oczywiście placek z rabarbarem, w którym słodycz idealnie przełamuje kwaskowość tego warzywa. Oto przepis na najlepsze i szybkie ciasto z rabarbarem. Puszyste niczym chmurka. Gwarantujemy, że jedna blacha to będzie za mało.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Biała Góra

Ciasta Ciasto Biała Góra

Ciasto Biała Góra to wielowarstwowy deser z lekkiego biszkoptu, chrupiącej be...

Odsłon: 98757

60 min
111
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Apetyczne pierogi

Dania główne Apetyczne pierogi

Aromatyczna kapusta, pyszne pieczarki oraz suszone pomidory ,tworzą delikatny...

Odsłon: 2980

30 min
5
AnetaJR
AnetaJR
Zupy

Barszcz z fasolą

Zupy Barszcz z fasolą

To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...

Odsłon: 1946

60 min
5
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Dania główne Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...

Odsłon: 5791

60 min
8
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kotlety schabowe po parysku

Dania główne Kotlety schabowe po parysku

Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...

Odsłon: 5789

60 min
6
smaker
smaker
Śniadania

Racuchy z jabłkami na maślance

Śniadania Racuchy z jabłkami na maślance

Puszyste racuchy z jabłkami na maślance. Sprawdzą się na słodkie śniadanie lu...

Odsłon: 690

15 min
0
Ciasta
Błyskawiczne ciasto ucierane z rabarbarem. Jedna blacha nie wystarczy
Autor:
smaker
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 70 dkg rabarbaru
  • 2,5 szklanki mąki pszennej
  • 2 duże jajka
  • 1/2 szklanki oleju
  • 300 g jogurtu typu greckiego
  • 3/4 szklanki cukru pudru
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • cukier do posypania rabarbaru
Sposób przygotowania:
1

Blachę (24x26) wyłóż papierem do pieczenia. Piekarnik rozgrzej do 180 st. (góra- dół). Rabarbar obierz, pokrój na centymetrowe kawałki, podsyp lekko cukrem, wymieszaj i odstaw.

2

Jajka ubij z cukrem pudrem na puch. Dodaj olej, jogurt i dobrze wymieszaj - możesz to zrobić z pomocą miksera. Mąkę przesiej, dodaj proszek do pieczenia i wymieszaj. Zmiksuj mąkę i mokrą masę do połączenia składników, nie za długo.

3

Ciasto wyłóż na blaszkę. Rabarbar odsącz i rozłóż go równomiernie na cieście. Wstaw do piekarnika i piecz ok. godziny, do suchego patyczka. Po wyciągnięciu placka z rabarbarem z piekarnika, ciasto możesz posypać cukrem pudrem.