Smaker

Błyskawiczne czekoladowe ciasto z rabarbarem. Jedna porcja to za mało

20.05.2022 Odsłon: 12029
5.0 (14 oceny)
60 min
3-4 os.
smaker
smaker

Połączenie słodkiej czekolady i kwaśnego rabarbaru nie może się nie udać. Dodatek maślanki powoduje, że ciasto rozpływa się w ustach. Robi się je bardzo szybko - problem z tym, że równie szybko znika z talerzy. Łapcie przepis, póki sezon na rabarbar trwa.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Dania główne Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.

Odsłon: 5622

30 min
16
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Wędliny Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...

Odsłon: 937

>60 min
12
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie

Dania główne Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie

Lekka kolacja. Polecam.

Odsłon: 241

30 min
5
smaker
smaker
Desery

Domowa chałwa

Desery Domowa chałwa

Domowa chałwa to pyszna, słodka przekąska, którą możesz przygotować w prosty...

Odsłon: 27368

30 min
24
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Gulasz z serc drobiowych

Dania główne Gulasz z serc drobiowych

Wielbiciele tradycyjnej kuchni na pewno mają w swoim menu dobry przepis na gu...

Odsłon: 65

60 min
3
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kotlety mielone faszerowane mozzarellą

Dania główne Kotlety mielone faszerowane mozzarellą

To ciekawe urozmaicenie zwykłych mielonych kotletów. Są pyszne, sycące, a ich...

Odsłon: 70

60 min
4
Ciasta
Błyskawiczne czekoladowe ciasto z rabarbarem. Jedna porcja to za mało
Autor:
smaker
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 100 g miękkiego masła
  • 3/4 szklanki cukru
  • 2 jajka
  • 2 szklanki mąki + 1 łyżka
  • ½ szklanki kakao
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • ½ szklanki maślanki
  • 2 szklanki pokrojonego w kostkę rabarbaru
Sposób przygotowania:
1

Rabrarbar umyj, obierz, pokrój na ok. 0,5 cm platerki, zasyp łyżką mąki, wymieszaj i odstaw. Jedną łodygę rabarbaru pokrój wzdłuż, na ok. 10 cm paski (do dekoracji ciasta). Keksówkę o wymiarach 30x10 wyłóż papierem do pieczenia. Piekarnik najgrzej do 180 stopni.

2

Mąkę, kakao i proszek do pieczenia przesiej i dobrze wymieszaj. W misce utrzyj masło z cukrem aż masa będzie biała. Dodawaj po jednym jajku, cały czas miksując.

3

Do miski z masłem i jajkami powoli wsyp mąkę z kakao i proszkiem do pieczenia, cały czas miksując. Dodaj maślankę i miksuj do połączenia składników. Dodaj pokrojony rabarbar obsypany mąka, delikatnie i krótko wymieszaj.

4

Przełóż ciasto do kesówki, na wierzch ułoż 3-4 łodygi rabarbaru. Piecz przez godzinę w 180 stopniach, do suchego patyczka.