Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jak głosi legenda, jego autorka Mildred "Brownie" Schrumpf zapomniała dodać do klasycznego ciasta czekoladowego proszku do pieczenia. Niezrażona porażką pokroiła niewyrośnięte ciasto na kwadraty i tak powstało amerykańskie brownie. Według mnie idealne, wilgotne, ciężkie, mega czekoladowe ciasto, którego sukces zależy od czasu pieczenia. Brownie nie należy przesuszyć w piekarniku.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (7)
Ostatnio komentowane przepisy
90
1
Ciasta
Markizy kakaowe z kremem maślanym, pyszne ciasteczka
rewelacyjne ciasteczka-markizy kakaowe z kremem maślanym. Ciasto na te ciaste...
Odsłon: 10516
18
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 3169
21
Dania główne
Pierogi z pieczarkami i ....
Polecam. Zaskakujący dodatek do farszu, ale zapewniam, że genialny. Nie ukr...
Odsłon: 2265
10
Ostatnio komentowane przepisy
90
1
Ciasta
Markizy kakaowe z kremem maślanym, pyszne ciasteczka
rewelacyjne ciasteczka-markizy kakaowe z kremem maślanym. Ciasto na te ciaste...
Odsłon: 10516
18
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 3169
21
Dania główne
Pierogi z pieczarkami i ....
Polecam. Zaskakujący dodatek do farszu, ale zapewniam, że genialny. Nie ukr...
Odsłon: 2265
10
REKLAMA
Ciasta
Brownie z malinami
sereberko80
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- gorzka czekolada (min. 70%) 20 dag
- masło 20 dag
- jajko 6
- cukier 1 szkl.
- mąka pszenna 1/3 szkl.
- maliny 15 dag
Sposób przygotowania:
1
W kąpieli wodnej rozpuścić masło z połamaną na kawałki czekoladą, dokładnie rozmieszać, delikatnie przestudzić.
2
Jaja ubić z cukrem, dodać mąkę i letnią czekoladę. Wszystko krótko zmiksować, tylko do połączenia składników. Blachę ( u mnie 24 ×24 cm) wyłożyć papierem, ciasto wylać na blachę, na wierzch ułożyć maliny.
3
Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 200 st. C, piec ok. 20 minut (czas pieczenia zależy od piekarnika, ja piekłam 35min. patyczek po wbiciu może być lekko mokry, ciasto przy studzeniu stęzeje). Ostudzić.
4
Smacznego :-)