Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Burgundzka księżniczka to pyszne ciasto z jagodami na kruchym spodzie, posypane kruszonką. Proste do zrobienia ze składników, które pewnie masz w domu! Zamiast jagód, możesz użyć dowolnych drobnych owoców.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
Wymiary: forma do tarty o średnicy 23 cm.
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
1165
4
2
2
7
Ostatnio komentowane przepisy
1165
4
2
2
7
REKLAMA
Ciasta
Burgundzka Księżniczka
smaker
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- 200 g mąki pszennej
- 400 g masła
- 200 g cukru
- 1 opakowanie cukru waniliowego
- 1 jajko
- skórka starta z 1 cytryny
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- tłuszcz do nasmarowania formy
- 400 g czarnych jagód
Sposób przygotowania:
1
Połowę porcji masła utrzyj z obydwoma cukrami. Ucieraj dalej i dodaj jajko oraz startą skórkę z cytryny. Wymieszaj z mąką i proszkiem do pieczenia. Miksuj dalej. Dodaj pozostałą część mąki. Zagnieć ciasto na kruszonkę. Formę do tarty o średnicy 23 cm natrzyj tłuszczem. Na dnie rozłóż 2/3 porcji ciasta, lekko dociśnij. Włóż do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni Celsjusza na około 15 minut.
2
Jagody umyj, odsącz i osusz z pomocą ręcznika papierowego.
3
Po wyciągnięciu ciasta z piekarnika, rozłóż równomiernie przygotowane jagody. Posyp pozostałą kruszonką. Ponownie wstaw do piekarnika na 20-25 minut aż z wierzchu zacznie się rumienić.