Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne drożdżowe ciasto z dodatkami smakuje wybornie, idealne do popołudniowej herbaty.
blaszka do pieczenia, stolnica, miseczka , garnek
Przepis dnia
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 4230
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 416721
Przepis dnia
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 4230
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 416721
Składniki
Mąkę przesiać. Masło rozpuścić. Mleko lekko podgrzać. Drożdże pokruszyć do miseczki dodać 3 łyżki mleka trochę cukru , 1 łyżkę mąki , wymieszać, pozostawić aż będą rosły. 3 żółtka , 1 całe jajko ubić z cukrem, dodać mleko ,mąkę, rosnące drożdże , dokładnie wymieszać , dodać rozpuszczone masło i wyrabiać ciasto aż będzie sprężyste i elastyczne, będzie odchodziło od ścianek naczynia w którym się go wyrabia. Pozostawić do wyrośnięcia.
Gdy ciasto podwoi swoją objętość wyłożyć na stolnicę podsypaną mąką. Podzielić na 2 lub 4 części , jakie chcemy chałki większe lub mniejsze. U mnie na 4 części. Każdą część rozwałkować i naciąć od jednej strony na 3 paski, na każdym ułożyć czekoladę i rodzynki.
Paseczki zlepić.
Zapleść jak warkocz chałkę i pozostawić do wyrośnięcia. Gdy podrośnie posmarować roztrzepanymi białkami i posypać słupkami migdałowymi.
Piekarnik rozgrzać do 180 stopni, wstawić i piec 20 minut lub dobrego zrumienienia chałki.