Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Odkryj przepis na maślane ciasteczka z okienkiem, które są najsłodszym sposobem na powiedzenie „kocham cię”. Ciasteczka serduszka to kruche słodkości przygotowane na bazie prawdziwego masła. Po upieczeniu zachwycają one swoją delikatnością i złotym kolorem. Sekret ich uroku tkwi w ażurowym serduszku, przez które kusi intensywnie czerwone nadzienie z dżemu – malinowego lub truskawkowego. Te „ciasteczka z witrażem” to nie tylko deser, ale i piękny, własnoręcznie wykonany prezent dla ukochanej osoby.
Dwie foremki w kształcie serduszek - większa i mniejsza
Domowa wędlina najlepsza.
Odsłon: 40832
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 21352
...na Środę Popielcową i nie tylko. Postna zupa, ale bardzo sycąca i bardzo ł...
Odsłon: 1054
Domowa wędlina najlepsza.
Odsłon: 40832
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 21352
...na Środę Popielcową i nie tylko. Postna zupa, ale bardzo sycąca i bardzo ł...
Odsłon: 1054
Składniki
Do miski przełóż pokrojone w kostkę masło, dodaj cukier, wbij jedno całe jajko, wsyp mąkę z proszkiem do pieczenia. Zagnieć gładkie, jednolite ciasto. Uformuj z ciasta kulę, owiń ją folią i wstaw na minimum 30 minut do lodówki.
Schłodzone ciasto wyjmij z lodówki, odwiń z folii i przełóż na stopnicę prószoną mąką. Rozwałkuj na placek o grubości około 3 mm. Foremką w kształcie serca wytnij ciasteczka. W połowie serduszek zrób wycięcie w kształcie mniejszego serduszka. Resztki ciasta zagnieć rozwałkuj i ponownie wytnij ciasteczka. Postępuj tak do momentu wykorzystania całego ciasta.
Piekarnik rozgrzej do 170 stopni. Ciasteczka piecz przez około 12-15 minut (do lekkiego zarumienienia).
Upieczone, przestudzone, pełne serduszka posmaruj dżemem. Przykryj nadzienie serduszkami z otworem. Delikatnie dociśnij brzegi.