Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciasto cappuccino bez pieczenia to pomysł na deser, który idealnie komponuje się z filiżanką mlecznej kawy.
Forma 25×30 cm
Krem pomidorowo-paprykowy nie wymaga wielu składników i jest łatwy do wykonan...
Odsłon: 46
Pyszne, jednogarnkowe danie, które może być podane na obiad, kolację czy podc...
Odsłon: 57
Krem pomidorowo-paprykowy nie wymaga wielu składników i jest łatwy do wykonan...
Odsłon: 46
Pyszne, jednogarnkowe danie, które może być podane na obiad, kolację czy podc...
Odsłon: 57
Składniki
Odlej około 250 ml mleka. Rozpuść w nim proszek na budyń i mąkę. Wymieszaj mieszaninę z żółtkami. Resztę mleka zagotuj.
Wlej mieszaninę z żółtkami do gotującego się mleka. Gotuj masę na wolnym ogniu, cały czas mieszając. Gdy zgęstnieje, odstaw do przestudzenia pod przykryciem kawałka folii spożywczej (tak, by dotykała powierzchni masy).
Utrzyj masło z cukrem na puch. Nie przerywając ucierania, dodaj po łyżce przestudzony budyń. Gdy uzyskasz gęsty krem, podziel go na dwie mniej więcej równe części. Do jednej wmieszaj kawę i orzechy.
Wyłóż papierem do pieczenia prostokątne naczynie o wymiarach około 25×30 cm. Na dnie ułóż warstwę z herbatników. Możesz wykorzystać klasyczne herbatniki Petit Beurre lub wymieszać je z herbatnikami kakaowymi – według uznania.
Wyłóż na warstwę herbatników około połową kremu z kawą. Wyrównaj i przykryj kolejną warstwą herbatników. Rozprowadź na niej krem bez kawy. Przykryj kolejną warstwą herbatników. Na wierzchniej warstwie herbatników rozprowadź resztę kremu z kawą.
Wstaw ciasto na kilka godzin do lodówki. Przed podaniem oprósz cukrem pudrem.