Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciasto cappuccino bez pieczenia to pomysł na deser, który idealnie komponuje się z filiżanką mlecznej kawy.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
Forma 25×30 cm
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
46
Dania główne
Młoda kapusta z łazankami
Proste danie. Nawet początkująca gospodyni poradzi sobie ze zrobieniem tej p...
Odsłon: 532
6
1
0
0
Desery
Deser truskawkowy
Lekki, kremowy i wyjątkowo orzeźwiający deser truskawkowy, który zachwyca nie...
Odsłon: 261
1
Ostatnio komentowane przepisy
46
Dania główne
Młoda kapusta z łazankami
Proste danie. Nawet początkująca gospodyni poradzi sobie ze zrobieniem tej p...
Odsłon: 532
6
1
0
0
Desery
Deser truskawkowy
Lekki, kremowy i wyjątkowo orzeźwiający deser truskawkowy, który zachwyca nie...
Odsłon: 261
1
REKLAMA
Ciasta
Ciasto Cappuccino bez pieczenia
smaker
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- 2 budynie śmietankowe bez cukru (2x40 g)
- 1 łyżka mąki pszennej
- 800 ml mleka
- 2 żółtka
- 100 g cukru
- 200 g miękkiego masła
- 2 łyżki kawy rozpuszczalnej
- 100 g zmielonych orzechów włoskich
- 450 g herbatników
- cukier puder (do dekoracji)
Sposób przygotowania:
1
Odlej około 250 ml mleka. Rozpuść w nim proszek na budyń i mąkę. Wymieszaj mieszaninę z żółtkami. Resztę mleka zagotuj.
2
Wlej mieszaninę z żółtkami do gotującego się mleka. Gotuj masę na wolnym ogniu, cały czas mieszając. Gdy zgęstnieje, odstaw do przestudzenia pod przykryciem kawałka folii spożywczej (tak, by dotykała powierzchni masy).
3
Utrzyj masło z cukrem na puch. Nie przerywając ucierania, dodaj po łyżce przestudzony budyń. Gdy uzyskasz gęsty krem, podziel go na dwie mniej więcej równe części. Do jednej wmieszaj kawę i orzechy.
4
Wyłóż papierem do pieczenia prostokątne naczynie o wymiarach około 25×30 cm. Na dnie ułóż warstwę z herbatników. Możesz wykorzystać klasyczne herbatniki Petit Beurre lub wymieszać je z herbatnikami kakaowymi – według uznania.
5
Wyłóż na warstwę herbatników około połową kremu z kawą. Wyrównaj i przykryj kolejną warstwą herbatników. Rozprowadź na niej krem bez kawy. Przykryj kolejną warstwą herbatników. Na wierzchniej warstwie herbatników rozprowadź resztę kremu z kawą.
6
Wstaw ciasto na kilka godzin do lodówki. Przed podaniem oprósz cukrem pudrem.