Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciasto kokosowa princessa powstaje z wyjątkowych połączeń. Biszkopt z mąki orkiszowej jest lekki, puszysty i delikatnie bardziej wyrazisty w smaku. Do tego krem na bazie kaszy jaglanej ma dużo składników odżywczych.
Wymiary: blacha 24 x 24 cm
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
Odsłon: 1740
Domowe pianki truskawkowe to wyjątkowy, prosty i pyszny deser. Zachwycają sub...
Odsłon: 423
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 3800
Dzisiaj zapraszam na prosty, orzeźwiający deser. Tym razem na nasze stoły tra...
Odsłon: 32840
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
Odsłon: 1740
Domowe pianki truskawkowe to wyjątkowy, prosty i pyszny deser. Zachwycają sub...
Odsłon: 423
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 3800
Dzisiaj zapraszam na prosty, orzeźwiający deser. Tym razem na nasze stoły tra...
Odsłon: 32840
Składniki
Piekarnik nagrzej do 170°C. Blachę o wielkości około 24 x 24 cm wyłóż papierem do pieczenia.
Jajka wbij do miski i ubijaj z cukrem przez kilka minut aż masa stanie się jasna, puszysta i wyraźnie zwiększy objętość. Dodaj olej i krótko wymieszaj.
Mąkę orkiszową połącz z proszkiem do pieczenia i przesiej do masy jajecznej. Delikatnie wymieszaj całość szpatułką lub na najniższych obrotach miksera, tylko do połączenia składników.
Przelej ciasto do przygotowanej formy i wyrównaj wierzch. Piecz przez około 25-30 minut do suchego patyczka.
Upieczony biszkopt wyjmij z piekarnika i odstaw do całkowitego wystudzenia. Wtedy przekrój go na 2 albo 3 części.
Wodę wymieszaj z sokiem z cytryny. Gotowym nasączeniem skrop biszkopt przed przełożeniem kremem.
Kaszę jaglaną przelej wrzątkiem. Napój sojowy albo mleko wlej do garnka, dodaj ekstrakt waniliowy i zagotuj. Wsyp kaszę jaglaną i gotuj pod przykryciem na małym ogniu przez około 20 minut. Nie mieszaj w trakcie gotowania.
Ugotowaną kaszę przełóż do blendera. Dodaj miód oraz jogurt i zmiksuj na gładki krem. Na końcu wsyp wiórki kokosowe i jeszcze chwilę blenduj. Wiórki nie muszą być całkowicie rozdrobnione.
Każdy blat biszkoptu przełóż kremem. Wykończ ciasto kokosowa princessa wiórkami kokosowymi.