Smaker
Najlepsze, sezonowe ciasta

Ciasto łaciate

16.12.2024 Odsłon: 564
5.0 (7 oceny)
Ciasto łaciate
15 min
60 min
>6 os.
KORAL
KORAL

Ciasto łaciate, kolory wydobyte z naturalnych składników, prażonych pestek dyni i liofilizowanych malin. Lekko wilgotne, podwójnie dyniowe.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

Sałatka z pomidorów
maddalena
maddalena
Sałatki

Sałatka z pomidorów

Sałatki Sałatka z pomidorów

Szybka sałatka z pomidorów.

Odsłon: 143

15 min
2
Chrupiące nuggetsy z kurczaka – najlepsze z air fryera lub piekarnika
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Chrupiące nuggetsy z kurczaka – najlepsze z air fryera lub piekarnika

Dania główne Chrupiące nuggetsy z kurczaka – najlepsze z air fryera lub piekarnika

Te domowe nuggetsy z kurczaka są złociste, bardzo chrupiące z zewnątrz i socz...

Odsłon: 256

15 min
2
Sałatka gyros
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Sałatka gyros

Sałatki Sałatka gyros

Ta warstwowa sałatka gyros to prawdziwy hit na imprezy, rodzinne spotkania i...

Odsłon: 93

15 min
1
Ciasto czekoladowe z brzoskwiniami
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Ciasto czekoladowe z brzoskwiniami

Ciasta Ciasto czekoladowe z brzoskwiniami

To wilgotne i puszyste ciasto czekoladowe z brzoskwiniami jest idealne do po...

Odsłon: 195

15 min
4
Kurczak z kurkami w sosie serowo - śmietanowym.
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Kurczak z kurkami w sosie serowo - śmietanowym.

Dania główne Kurczak z kurkami w sosie serowo - śmietanowym.

Kurki to ulubione grzybki mojego męża. Dzisiaj właśnie danie z kurkami, które...

Odsłon: 60

60 min
1
Sałatka z szynką i serem na rodzinne spotkanie
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka z szynką i serem na rodzinne spotkanie

Sałatki Sałatka z szynką i serem na rodzinne spotkanie

Polecam.

Odsłon: 2997

30 min
8
Ciasta
Ciasto łaciate
Ciasto łaciate
Autor:
KORAL
do 15 min
> 6 osób

Składniki

Ciasto
  • mąka pszenna 300 g
  • puree dyniowe 300 g
  • cukier drobny 140 g
  • proszek do pieczenia 14 g
  • olej rzepakowy 100 ml
  • 3 jajka
  • zmielone liofilizowane maliny 14 g
  • zmielone prażone pestki dyni 24 g
  • herbata matcha 1/2 płaskiej łyżeczki
  • 2 łyżki mleka
Polewa
  • czekolada 64 % 60 g
  • serek homogenizowany stracciatella 150 g
dodatkowo do posypania
  • zmielone pestki dyni ok. 2 łyżki
Sposób przygotowania:
1

Tortownica 21 cm, wysmarowana tłuszczem i posypana bułką. Do mniejszej miski wsypujemy maliny do drugiej pestki dyni z matchą.

2

Puree mieszamy z olejem.

3

Jajka ubijamy z cukrem, dolewamy dynię i dokładnie mieszamy, teraz już łyżką.

4

Stopniowo wsypujemy przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i dokładnie mieszamy.

5

Do miseczek z malinami i pestkami dyni odkładamy po kilka łyżek ciasta. Dolewamy po 1 łyżce mleka i mieszamy.

6

Na środek tortownicy przekładamy 2-3 łyżki jasnego ciasta, potem połowę zielonego i czerwonego. Znowu kilka łyżek jasnego, połowę zielonego, czerwonego i na koniec resztę jasnego ciasta. Pieczemy w 180 C ok. 50 minut, do suchego patyczka.

7

Polewa. Czekoladę rozpuszczamy w małym saganku. Na wpół przestudzoną partiami mieszamy z serkiem. Polewamy przestudzone ciasto. Posypujemy zmielonymi pestkami dyni, możemy ułożyć kilka malin.