Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciasto Paul Robeson powstało z myślą o wybitnym amerykańskim piosenkarzu, którego jazzowy głos zachwycał pod koniec XIX wieku. Wypróbuj przepis na mocno czekoladowy przełamany masą śmietanową i orzechami wypiek. Jak przygotować ciasto? Ciasto Paul Robeson jest bardzo proste do zrobienia. Wymaga jedynie wymieszania mokrych składników wraz z suchymi i upieczenia. Następnie przełożenia kremem, który powstaje poprzez połączenie bitej śmietany, cukru pudru i posiekanych orzechów.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka
Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...
Odsłon: 32
3
4
Ciasta
Mannowiec/Kaszak/Grysikowiec czyli ciasto z kaszą manną bez pieczenia
zapraszam Was na dość ciekawe ciasto, które może większości z Was kojarzy się...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Kasze i ryż
- Nabiał
- Mleko
- Orzechy
- Ciasta
Odsłon: 69
1
Dania główne
ziemniaczane ragout z groszkiem
Ragout jest to rodzaj gulaszu, który może być mięsny lub warzywny. W tym prze...
Odsłon: 2813
4
Sałatki
różyczki kalafiora z pomidorami
Tylko 3 składniki połączone jogurtowym sosem stanowią pyszną, zdrową sałatkę,...
Odsłon: 4176
8
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka
Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...
Odsłon: 32
3
4
Ciasta
Mannowiec/Kaszak/Grysikowiec czyli ciasto z kaszą manną bez pieczenia
zapraszam Was na dość ciekawe ciasto, które może większości z Was kojarzy się...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Kasze i ryż
- Nabiał
- Mleko
- Orzechy
- Ciasta
Odsłon: 69
1
Dania główne
ziemniaczane ragout z groszkiem
Ragout jest to rodzaj gulaszu, który może być mięsny lub warzywny. W tym prze...
Odsłon: 2813
4
Sałatki
różyczki kalafiora z pomidorami
Tylko 3 składniki połączone jogurtowym sosem stanowią pyszną, zdrową sałatkę,...
Odsłon: 4176
8
REKLAMA
Ciasta
Ciasto Paul Robeson
smaker
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- 300 g mąki pszennej 1 łyżka
- 200 ml kefiru
- 180 g cukru (najlepiej drobnego do wypieków)
- 20 g kakao
- 2 jajka
- 100 g masła
- 1 opakowanie cukru waniliowego
- 1 płaska łyżeczka sody oczyszczonej
Nadzienie
- 300 g śmietany 30-36%
- 50 g cukru pudru
- garść orzechów włoskich
Sposób przygotowania:
1
Masło rozpuść w rondelku i zostaw do wystudzenia. Przesiej mąkę pszenną z sodą oczyszczoną, łącząc je w jednej dużej misce. W drugiej zmiksuj krótko kefir, jajka oraz rozpuszczone masło. Powoli dodawaj partiami oba cukry, cały czas miksując na niskich obrotach.
2
Dodaj teraz składniki mokre do suchych. Zmiksuj krótko. Podziel na dwie części. Do jednej z nich dodaj kakao, a do drugiej mąkę i obydwie masy wymieszaj. Tak przygotowane ciasto piecz w dwóch osobnych blachach wyłożonych papierem do pieczenia. Możesz też upiec najpierw jeden blat, a potem drugi w tej samej formie. Ważne, aby każde ciasto miało taki sam kształt i wymiar. Piecz w 180 stopniach Celsjusza około 35-40 minut. Odstaw do wystudzenia.
3
Z ciasta z dodatkiem kakao odkrój wierzch, wyrównując powierzchnię. Posiekaj je w kostkę. Ciemny blat ciasta przekrój wzdłuż ostrym nożem. Jasny zostaw.
4
Mocno schłodzoną śmietanę ubij na sztywno. Pod koniec ubijania dodaj cukier. Na koniec wmieszaj pokrojone kawałki ciasta i posiekane orzechy włoskie.
5
Jeden blat ciasta ciemnego ułóż jako spód. Na niego nałóż jaśniejszą część. Rozsmaruj masę śmietanową. Przykryj ją drugim blatem ciemnego ciasta. Tak przygotowany wypiek umieść w lodówce na kilka godzin, przykryj folią aluminiową.