Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciasto Paul Robeson powstało z myślą o wybitnym amerykańskim piosenkarzu, którego jazzowy głos zachwycał pod koniec XIX wieku. Wypróbuj przepis na mocno czekoladowy przełamany masą śmietanową i orzechami wypiek. Jak przygotować ciasto? Ciasto Paul Robeson jest bardzo proste do zrobienia. Wymaga jedynie wymieszania mokrych składników wraz z suchymi i upieczenia. Następnie przełożenia kremem, który powstaje poprzez połączenie bitej śmietany, cukru pudru i posiekanych orzechów.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 2249
19
Dania główne
Pierogi z pieczarkami i ....
Polecam. Zaskakujący dodatek do farszu, ale zapewniam, że genialny. Nie ukr...
Odsłon: 1354
9
Dania główne
Pierogi z jagodami
W czasie wakacji obowiązkowo muszą być pierogi z jagodami.
Odsłon: 509
16
Śniadania
Pasta kanapkowa z tuńczyka i twarogu
Łatwa w przygotowaniu, bardzo smakowita.
Odsłon: 3517
6
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 1163
12
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 2249
19
Dania główne
Pierogi z pieczarkami i ....
Polecam. Zaskakujący dodatek do farszu, ale zapewniam, że genialny. Nie ukr...
Odsłon: 1354
9
Dania główne
Pierogi z jagodami
W czasie wakacji obowiązkowo muszą być pierogi z jagodami.
Odsłon: 509
16
Śniadania
Pasta kanapkowa z tuńczyka i twarogu
Łatwa w przygotowaniu, bardzo smakowita.
Odsłon: 3517
6
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 1163
12
REKLAMA
Ciasta
Ciasto Paul Robeson
smaker
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- 300 g mąki pszennej 1 łyżka
- 200 ml kefiru
- 180 g cukru (najlepiej drobnego do wypieków)
- 20 g kakao
- 2 jajka
- 100 g masła
- 1 opakowanie cukru waniliowego
- 1 płaska łyżeczka sody oczyszczonej
Nadzienie
- 300 g śmietany 30-36%
- 50 g cukru pudru
- garść orzechów włoskich
Sposób przygotowania:
1
Masło rozpuść w rondelku i zostaw do wystudzenia. Przesiej mąkę pszenną z sodą oczyszczoną, łącząc je w jednej dużej misce. W drugiej zmiksuj krótko kefir, jajka oraz rozpuszczone masło. Powoli dodawaj partiami oba cukry, cały czas miksując na niskich obrotach.
2
Dodaj teraz składniki mokre do suchych. Zmiksuj krótko. Podziel na dwie części. Do jednej z nich dodaj kakao, a do drugiej mąkę i obydwie masy wymieszaj. Tak przygotowane ciasto piecz w dwóch osobnych blachach wyłożonych papierem do pieczenia. Możesz też upiec najpierw jeden blat, a potem drugi w tej samej formie. Ważne, aby każde ciasto miało taki sam kształt i wymiar. Piecz w 180 stopniach Celsjusza około 35-40 minut. Odstaw do wystudzenia.
3
Z ciasta z dodatkiem kakao odkrój wierzch, wyrównując powierzchnię. Posiekaj je w kostkę. Ciemny blat ciasta przekrój wzdłuż ostrym nożem. Jasny zostaw.
4
Mocno schłodzoną śmietanę ubij na sztywno. Pod koniec ubijania dodaj cukier. Na koniec wmieszaj pokrojone kawałki ciasta i posiekane orzechy włoskie.
5
Jeden blat ciasta ciemnego ułóż jako spód. Na niego nałóż jaśniejszą część. Rozsmaruj masę śmietanową. Przykryj ją drugim blatem ciemnego ciasta. Tak przygotowany wypiek umieść w lodówce na kilka godzin, przykryj folią aluminiową.