Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciasto Polski Miód to pyszny puszysty biszkopt z masą serową o delikatnym smaku białej czekolady. A na koniec – słodkie mandarynki jako dekoracja i owocowy akcent.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
Tortownica o średnicy 19 cm
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
5
Przetwory
Grzybki marynowane
Przygotowanie grzybków marynowanych jest wyjątkowo proste i szybkie. W ten sp...
Odsłon: 8675
16
Dania główne
Filet drobiowy w porach
Bardzo łatwe danie. Tylko trzy składniki, a pychoty cały talerz.
Odsłon: 7280
11
Sałatki
Pora na pora - sałatka do obiadu
Polecam, bardzo smaczna.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kukurydza
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 4978
41
48
Przepis dnia
Przetwory
Sałatka szwedzka z ogórków na zimę
Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...
Odsłon: 1327949
4827
Ostatnio komentowane przepisy
5
Przetwory
Grzybki marynowane
Przygotowanie grzybków marynowanych jest wyjątkowo proste i szybkie. W ten sp...
Odsłon: 8675
16
Dania główne
Filet drobiowy w porach
Bardzo łatwe danie. Tylko trzy składniki, a pychoty cały talerz.
Odsłon: 7280
11
Sałatki
Pora na pora - sałatka do obiadu
Polecam, bardzo smaczna.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kukurydza
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 4978
41
48
Przepis dnia
Przetwory
Sałatka szwedzka z ogórków na zimę
Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...
Odsłon: 1327949
4827
REKLAMA
Ciasta
Ciasto Polski Miód
smaker
do 60 min
5-6 osób
Składniki
Biszkopt miodowy:
- 3 jajka
- 125 g mąki pszennej
- 80 g cukru
- 2 łyżki miodu
- pół łyżeczki cynamonu
- odrobina soli
Krem:
- 650 g twarogu tłustego trzykrotnie mielonego
- 300 g czekolady białej
- 150 g śmietanki 30%
- 1 opakowanie cukru waniliowego
Dodatkowo:
- 100 g mandarynek w syropie
Sposób przygotowania:
1
Najpierw przygotuj biszkopt miodowy. Oddziel białka od żółtek. Ubij na sztywną pianę ze szczyptą soli. Stopniowo dodawaj cukier aż piana będzie lśniąca. Dodaj żółtka, miód i cynamon, krótko zmiksuj. Przesiej mąkę i delikatnie wmieszaj szpatułką. Przelej ciasto do małej tortownicy, ok. 19 cm średnicy, wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz w 170°C przez około 25-30 minut lub do suchego patyczka. Po wystudzeniu przekrój biszkopt na dwa równe blaty.
2
Białą czekoladę rozpuść w kąpieli wodnej, odstaw do przestudzenia.
3
Śmietankę ubij na sztywno. W misce wymieszaj twaróg z cukrem waniliowym, następnie wlej ostudzoną czekoladę i zmiksuj. Na końcu delikatnie wmieszaj ubitą śmietanę.
4
Na spód ułóż pierwszy blat biszkoptowy. Rozprowadź całą masę serową i delikatnie wyrównaj. Przykryj drugim blatem biszkoptu. Na wierzchu ułóż odsączone mandarynki.
5
Schłódź ciasto przez minimum 4 godziny w lodówce, a najlepiej przez całą noc.