Smaker
Sprawdzone przepisy na karnawał

Ciasto ze śliwkami łyżką mieszane

05.01.2025 Odsłon: 45072
5.0 (62 oceny)
30 min
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Ciasto ze śliwkami łyżką mieszane to prawdziwa kwintesencja smaków uwielbianych przez wszystkich – korzenny aromat przypraw łączy się z tu z soczystą słodyczą śliwek. Proste do przygotowania, ponieważ wystarczy jedna miska i drewniana łyżka, a efekt zachwyca wilgotnym środkiem i apetycznym zapachem. Idealne do kawy w chłodne dni, a także jako szybki wypiek z okazji wizyty gości. Miękkie, puszyste i pełne smaku – to ciasto udaje się zawsze, nawet osobom, które nie mają wprawy w cukiernictwie.

Potrzebne przybory kuchenne

Foremka keksówka: 11 x 30 cm

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Przysmak sudecki

Dania główne Przysmak sudecki

Jeśli masz mało czasu, tylko podstawowe składniki w spiżarce i lodówce oraz d...

Odsłon: 1484

30 min
6
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila
Sałatki

Surówka z żurawiną i kiszoną kapustą

Sałatki Surówka z żurawiną i kiszoną kapustą

Surówka z kiszonej kapusty to klasyczny dodatek do obiadu, który doskonale uz...

Odsłon: 223

15 min
3
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Leczo z cukinią

Dania główne Leczo z cukinią

Pyszne, jednogarnkowe danie, które może być podane na obiad, kolację czy podc...

Odsłon: 228

60 min
3
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Gulasz z warzywami

Dania główne Gulasz z warzywami

To pożywny i aromatyczny gulasz z papryką i mrożonymi warzywami. Nie może się...

Odsłon: 240

60 min
3
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Skrzydełka z kurczaka z piekarnika

Dania główne Skrzydełka z kurczaka z piekarnika

To bardzo smaczne i aromatyczne danie. Mięsko wychodzi miękkie i delikatne, p...

Odsłon: 234

60 min
5
smaker
smaker
Desery

Oponki karnawałowe

Desery Oponki karnawałowe

Karnawał nieodłącznie kojarzy się z pączkami. Najlepsze są oczywiście te domo...

Odsłon: 7916

30 min
15
Ciasta
Ciasto ze śliwkami łyżką mieszane
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 350 g mąki pszennej
  • 250 ml wody gazowanej lub mleka
  • 180 g cukru trzcinowego
  • 125 ml oleju o neutralnym smaku
  • 2 jajka
  • 1 łyżeczka sody
  • 1 łyżeczka cynamonu
  • 1 łyżeczka przyprawy korzennej np przyprawy do piernika (bez dodatku mąki)
  • ½ łyżeczki ciemnego kakao
  • 4 łyżki dżemu lub konfitury śliwkowej (ewentualnie morelowej lub truskawkowej)
  • 300 g ciemnych śliwek
Sposób przygotowania:
1

Przesiej mąkę do miski, dodaj sodę, przyprawy korzenne i kakao. Następnie dodaj cukier i wymieszaj. Do osobnej miski wbij jajka (możesz je lekko ubić trzepaczką lub widelcem), dodaj dżem, wodę lub mleko oraz olej. Wymieszaj płynne składniki ze sobą. Do płynnej mieszanki dosypuj partiami mączną mieszankę i mieszaj łyżką. Wymieszaj tylko do połączenia, nie dłużej, ponieważ ciasto może wyjść zbite.

2

Śliwki umyj, przetnij na połowy i usuń pestki. Foremkę keksówkę (11 x 30 cm) wysmaruj masłem i wysyp mąką lub bułką tartą. Umieść w foremce połowę korzennego ciasta. Ułóż kilka śliwek, wyłóż resztę ciasta i równo rozprowadź. Resztę śliwek wbijaj pionowo w ciasto, układając owoce w dwóch rzędach zachowując odstępy.

3

Wstaw blaszkę z ciastem do pieca nagrzanego do 180°C na ok. 50 minut lub do momentu suchego patyczka. Gotowe ciasto ze śliwkami łyżką mieszane wyjmij z piekarnika i odstaw do ostygnięcia. Następnie okrawaj nożem boki foremki i wyłóż ciasto. Możesz serować je samodzielnie, posypać płatkami migdałowymi lub polać polewą czekoladową.