Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Puszysty, wilgotny i aromatyczny – idealny na śniadanie lub podwieczorek. Można go przygotować w wersji klasycznej lub z dodatkami (np. orzechami, czekoladą).
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
10
9
4
Przetwory
Włoszczyzna na zimę w słoikach
W dawnych czasach kiedy nie było jeszcze supermarketów, a warzywa nie były og...
Odsłon: 52443
145
4
54
Ostatnio komentowane przepisy
10
9
4
Przetwory
Włoszczyzna na zimę w słoikach
W dawnych czasach kiedy nie było jeszcze supermarketów, a warzywa nie były og...
Odsłon: 52443
145
4
54
REKLAMA
Ciasta
Idealny chlebek bananowy
l3nk.444
do 15 min
5-6 osób
Składniki
ciasto
- 3 dojrzałe banany (350-400g)
- 200g mąki pszennej
- 2 jajka rozmiar M
- 80g miękkiego masła (lub oleju kokosowego)
- 100g cukru
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- szczypta soli
dodatkowo
- 1/2 łyżeczki cynamonu
- 50g pokruszonych orzechów włoskich lub pekan
- 50g gorzkiej czekolady w kawałkach
- 1 łyżka rumu (dla aromatu)
Sposób przygotowania:
1
1. Rozgnieć banany w misce widelcem lub mikserem (powinny być prawie płynne, z małymi kawałkami).
2
2. Utartą masę połącz z jajkami, miękkim masłem i cukrem. Wymieszaj do połączenia składników.
3
3. Dodaj suche składniki: mąkę przesianą z sodą, proszkiem do pieczenia, cynamonem i solą. Delikatnie wymieszaj łyżką, tylko do połączenia (nie mieszaj zbyt długo, by ciasto nie było twarde).
4
4. Dodatki: Jeśli używasz orzechów lub czekolady, wmieszaj je na końcu.
5
5. Pieczenie: Nagrzej piekarnik do **180°C** (bez termoobiegu). Ciasto przelej do **wysmarowanej masłem i oprószonej mąką foremki** (może być keksówka lub podłużna forma na chleb). Piecz **ok. 50–60 minut** (sprawdź patyczkiem – jeśli wychodzi suchy, chlebek jest gotowy).
6
6. Wyjmij z piekarnika i studź w formie przez 10 minut. Potem wyjmij na kratkę. Smacznego!