Smaker
Sezon na bób

Idealny chlebek bananowy

10.06.2025 Odsłon: 212
5.0 (3 oceny)
Idealny chlebek bananowy
15 min
60 min
5-6 os.
l3nk.444
l3nk.444

Puszysty, wilgotny i aromatyczny – idealny na śniadanie lub podwieczorek. Można go przygotować w wersji klasycznej lub z dodatkami (np. orzechami, czekoladą).

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Koktajl truskawkowy na jogurcie greckim
wałek
wałek
Desery

Koktajl truskawkowy na jogurcie greckim

Desery Koktajl truskawkowy na jogurcie greckim

Koktajl ze świeżych, dojrzałych truskawek na greckim jogurcie to doskonała pr...

Odsłon: 106

15 min
6
Kotlety mielone z cebulą smażone na smalcu
wałek
wałek
Dania główne

Kotlety mielone z cebulą smażone na smalcu

Dania główne Kotlety mielone z cebulą smażone na smalcu

Kotlety mielone z dużą ilością cebuli. Proste, smaczne danie tradycyjnie, jak...

Odsłon: 141

30 min
5
Sernik na zimno ze Śnieżką na Dzień ojca.
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Sernik na zimno ze Śnieżką na Dzień ojca.

Ciasta Sernik na zimno ze Śnieżką na Dzień ojca.

Serniczek przygotowany na Dzień ojca. Prosty, łatwy w przygotowaniu i smaczny...

Odsłon: 2415

60 min
8
Szybkie i proste placuszki bananowo serowe
iwona2305
iwona2305
Śniadania

Szybkie i proste placuszki bananowo serowe

Śniadania Szybkie i proste placuszki bananowo serowe

Placuszki bananowo-serowe to szybkie, puszyste i delikatne placuszki idealne...

Odsłon: 79

15 min
3
Surówka z kapusty pekińskiej
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Surówka z kapusty pekińskiej

Sałatki Surówka z kapusty pekińskiej

Lekka, chrupiąca i kremowa surówka idealnie pasuje do obiadu, grilla lub dań...

Odsłon: 125

15 min
4
Magdalenki
maddalena
maddalena
Desery

Magdalenki

Desery Magdalenki

Magdalenki z różowym lukrem. Do kawy i herbaty. Zamiast lukrować można posypa...

Odsłon: 165

30 min
5
Ciasta
Idealny chlebek bananowy
Idealny chlebek bananowy
Autor:
l3nk.444
do 15 min
5-6 osób

Składniki

ciasto
  • 3 dojrzałe banany (350-400g)
  • 200g mąki pszennej
  • 2 jajka rozmiar M
  • 80g miękkiego masła (lub oleju kokosowego)
  • 100g cukru
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • szczypta soli
dodatkowo
  • 1/2 łyżeczki cynamonu
  • 50g pokruszonych orzechów włoskich lub pekan
  • 50g gorzkiej czekolady w kawałkach
  • 1 łyżka rumu (dla aromatu)
Sposób przygotowania:
1

1. Rozgnieć banany w misce widelcem lub mikserem (powinny być prawie płynne, z małymi kawałkami).

2

2. Utartą masę połącz z jajkami, miękkim masłem i cukrem. Wymieszaj do połączenia składników.

3

3. Dodaj suche składniki: mąkę przesianą z sodą, proszkiem do pieczenia, cynamonem i solą. Delikatnie wymieszaj łyżką, tylko do połączenia (nie mieszaj zbyt długo, by ciasto nie było twarde).

4

4. Dodatki: Jeśli używasz orzechów lub czekolady, wmieszaj je na końcu.

5

5. Pieczenie: Nagrzej piekarnik do **180°C** (bez termoobiegu). Ciasto przelej do **wysmarowanej masłem i oprószonej mąką foremki** (może być keksówka lub podłużna forma na chleb). Piecz **ok. 50–60 minut** (sprawdź patyczkiem – jeśli wychodzi suchy, chlebek jest gotowy).

6

6. Wyjmij z piekarnika i studź w formie przez 10 minut. Potem wyjmij na kratkę. Smacznego!