Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Niewątpliwie szarlotka to klasyka polskiej kuchni. Z kolei to kruche ciasto z jabłkami łączy w sobie delikatność ciasta z kwaskowatością owoców. Przygotowanie jest bardzo proste, a efekt zaskakujący. Pyszne, aromatyczne ciasto, które sprawdzi się niemalże na każdą okazję.
Tortownica o wymiarach 24 cm
Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.
Odsłon: 1853
Polecam, pychota.
Odsłon: 610
Zwykła surówka z rzodkwi i marchewki , za to soczysta i pięknie podana.
Odsłon: 507
Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.
Odsłon: 1853
Polecam, pychota.
Odsłon: 610
Zwykła surówka z rzodkwi i marchewki , za to soczysta i pięknie podana.
Odsłon: 507
Składniki
Jabłka umyj i obierz ze skórki. Pozbaw je gniazd nasiennych, a następnie pokrój w drobną kostkę.
Składniki na kruche ciasto umieść w misce i szybko zagnieć ręką. Pamiętaj, by jajka, masło i śmietana były prosto z lodówki. Ciasto podziel na 3 części. Jedną z nich uformuj w kulę, owiń folią spożywczą i wstaw do zamrażarki. Pozostałe ciasto wyłóż w tortownicy o średnicy 24 cm i nakłuj widelcem. Ciasto wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 stopni Celsjusza i piecz przez 15 minut.
Na podpieczony spód ciasta wyłóż jabłka, co jakiś czas posypując je cynamonem. Z zamrażarki wyjmij kulę ciasta i zetrzyj ją na tarce o dużych oczkach, bezpośrednio na jabłka. Ciasto kruche z jabłkami wstaw do piekarnika nagrzanego do 170 stopni Celsjusza i piecz przez około 70 minut na programie góra-dół.