Smaker

Kruche pełnoziarniste z jabłkami, borówkami amerykańskimi i złotymi rodzynkami

24.02.2016 Odsłon: 875
5.0 (6 oceny)
Kruche pełnoziarniste z jabłkami, borówkami amerykańskimi i złotymi rodzynkami
>60 min
>6 os.
Renata9
Renata9

Osobiście bardzo lubię ciasta na mąkach pełnoziarnistych, nawet lepiej mi smakują niż na ciasta pieczone na zwykłych mąkach. Do tego ciasta można dodawać różne owoce, np. sezonowe lub też takie jakie lubimy najbardziej.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

ryż po meksykańsku
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

ryż po meksykańsku

Dania główne ryż po meksykańsku

W tej wersji ryżu znajdziemy mięsko wołowe oraz sporo warzyw. Jest to świetne...

Odsłon: 186

60 min
3
gałki mięsne
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

gałki mięsne

Dania główne gałki mięsne

Mielone mięso wołowe w nieco innych przyprawach niż zazwyczaj, bo znajdziemy...

Odsłon: 115

60 min
3
Prosty deserek z jogurtów.
bozena1960
bozena1960
Desery

Prosty deserek z jogurtów.

Desery Prosty deserek z jogurtów.

Prosty i bardzo smaczny orzeźwiający deser o delikatnie kwaskowym smaku, kolo...

Odsłon: 498

>60 min
3
Moskole
fafiatko
fafiatko
Dodatki

Moskole

Dodatki Moskole

Domowa receptura z Zakopanego, od prawdziwej gospodyni i rodowitej góralki.

Odsłon: 1958

15 min
30
Sałatka z czerwonej kapusty

Przepis dnia

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Sałatki

Sałatka z czerwonej kapusty

Sałatki Sałatka z czerwonej kapusty

Sałatka z czerwonej kapusty często funkcjonuje pod niewłaściwą nazwą „surówka...

Odsłon: 12583

15 min
18
Karkówka - zdrowa domowa wędlina
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Wędliny Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...

Odsłon: 2545

15 min
11
Ciasta
Kruche pełnoziarniste z jabłkami, borówkami amerykańskimi i złotymi rodzynkami
Kruche pełnoziarniste z jabłkami, borówkami amerykańskimi i złotymi rodzynkami
Autor:
Renata9
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Ciasto kruche:
  • mąka pełnoziarnista 2 szklanki
  • Cukier trzcinowy 1/2 szklanki
  • masło 200 g
  • żółtka 3 sztuki
  • proszek do pieczenia 1 łyżeczka
  • mąka migdałowa 1 łyżka
  • Dodatkowo:
  • Bułka tarta 1 łyżka
  • Piana:
  • białka 3 sztuki
  • sól szczypta
  • galaretka malinowa 1 opakowanie
  • Owoce:
  • jabłka 5 sztuk
  • borówka amerykańska 125 g
  • rodzynki złote 100 g
  • Dodatkowo:
  • Cukier puder do oprószenia
Sposób przygotowania:
1

Do miski wsypać mąkę pełnoziarnistą, cukier trzcinowy, wbić żółtka, dodać masło pokrojone na mniejsze części, proszek do pieczenia oraz mąkę migdałową. Wyrobić na jednolitą masę.

2

Schłodzić w lodówce przez kilka godzin.

3

Małą blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia, następnie rozłożyć 2/3 ciasta. Włożyć do nagrzanego piekarnika do 180 stopni i podpiec przez 20 minut.

4

Posypać bułką tartą. Jabłka obrać, wydrążyć gniazda nasienne, pokroić w ósemki i rozłożyć na podpieczonym cieście.

5

Na jabłkach rozłożyć świeżą borówkę amerykańską.

6

Ubić pianę na sztywno ze szczyptą soli, dodać galaretkę malinowa i chwilkę zmiksować.

7

Pianę rozłożyć na owocach.

8

Na wierzchu piany rozsypać złote rodzynki.

9

Na rodzynki poskubać pozostałe ciasto.

10

Wstawić do nagrzanego piekarnika do 180 stopni C i piec przez 50 minut do tzw. "suchego patyczka".

11

Wierzch posypać cukrem pudrem.

12

Smacznego !