Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kruche pełnoziarniste z jabłkami, borówkami amerykańskimi i złotymi rodzynkami
24.02.2016
Odsłon:
875
Osobiście bardzo lubię ciasta na mąkach pełnoziarnistych, nawet lepiej mi smakują niż na ciasta pieczone na zwykłych mąkach. Do tego ciasta można dodawać różne owoce, np. sezonowe lub też takie jakie lubimy najbardziej.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Zapiekanka ziemniaczana z pstrągiem
Zapiekanka ziemniaczana z pstrągiem łączy w sobie delikatny, nieco maślany sm...
Odsłon: 717
1
Dania główne
Słodkie wareniki z twarogiem
Delikatne, miękkie wareniki z twarogiem to klasyczne danie na słodko, które ś...
Odsłon: 198
1
Przepis dnia
Dania główne
Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami
Tradycyjny domowy obiad z roladami ze schabu i pysznym nadzieniem z boczku wę...
Odsłon: 5715
14
Dania główne
Ziemniaki pieczone w boczku
Ziemniaki pieczone w boczku to sycące i wykwintne danie, które świetnie spraw...
Odsłon: 14256
13
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Zapiekanka ziemniaczana z pstrągiem
Zapiekanka ziemniaczana z pstrągiem łączy w sobie delikatny, nieco maślany sm...
Odsłon: 717
1
Dania główne
Słodkie wareniki z twarogiem
Delikatne, miękkie wareniki z twarogiem to klasyczne danie na słodko, które ś...
Odsłon: 198
1
Przepis dnia
Dania główne
Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami
Tradycyjny domowy obiad z roladami ze schabu i pysznym nadzieniem z boczku wę...
Odsłon: 5715
14
Dania główne
Ziemniaki pieczone w boczku
Ziemniaki pieczone w boczku to sycące i wykwintne danie, które świetnie spraw...
Odsłon: 14256
13
REKLAMA
Ciasta
Kruche pełnoziarniste z jabłkami, borówkami amerykańskimi i złotymi rodzynkami
Renata9
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Ciasto kruche:
- mąka pełnoziarnista 2 szklanki
- Cukier trzcinowy 1/2 szklanki
- masło 200 g
- żółtka 3 sztuki
- proszek do pieczenia 1 łyżeczka
- mąka migdałowa 1 łyżka
- Dodatkowo:
- Bułka tarta 1 łyżka
- Piana:
- białka 3 sztuki
- sól szczypta
- galaretka malinowa 1 opakowanie
- Owoce:
- jabłka 5 sztuk
- borówka amerykańska 125 g
- rodzynki złote 100 g
- Dodatkowo:
- Cukier puder do oprószenia
Sposób przygotowania:
1
Do miski wsypać mąkę pełnoziarnistą, cukier trzcinowy, wbić żółtka, dodać masło pokrojone na mniejsze części, proszek do pieczenia oraz mąkę migdałową. Wyrobić na jednolitą masę.
2
Schłodzić w lodówce przez kilka godzin.
3
Małą blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia, następnie rozłożyć 2/3 ciasta. Włożyć do nagrzanego piekarnika do 180 stopni i podpiec przez 20 minut.
4
Posypać bułką tartą. Jabłka obrać, wydrążyć gniazda nasienne, pokroić w ósemki i rozłożyć na podpieczonym cieście.
5
Na jabłkach rozłożyć świeżą borówkę amerykańską.
6
Ubić pianę na sztywno ze szczyptą soli, dodać galaretkę malinowa i chwilkę zmiksować.
7
Pianę rozłożyć na owocach.
8
Na wierzchu piany rozsypać złote rodzynki.
9
Na rodzynki poskubać pozostałe ciasto.
10
Wstawić do nagrzanego piekarnika do 180 stopni C i piec przez 50 minut do tzw. "suchego patyczka".
11
Wierzch posypać cukrem pudrem.
12
Smacznego !