Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Błyskawicznie ciasto czekoladowe z kilku prostych składników. Jest pyszne i niezwykle lekkie, dodatkowo nie zawiera grama mąki. W przepisie użyliśmy cukru kokosowego, jednak z powodzeniem możesz zastąpić go cukrem trzcinowym lub zwykłym.
Tortownica o średnicy 25 cm
Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...
Odsłon: 2339
Nie ma to jak domowe ciasta zgodzicie się ze mną? ja osobiście uwielbiam piec...
Odsłon: 7008
Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...
Odsłon: 2339
Nie ma to jak domowe ciasta zgodzicie się ze mną? ja osobiście uwielbiam piec...
Odsłon: 7008
Składniki
Czekoladę połam na mniejsze części i przełóż do niewielkiego garnka. Wlej olej i podgrzewaj na małym ogniu, cały czas energicznie mieszaj, do momentu, aż składniki się połączą. Następnie odstaw do przestudzenia.
Białka oddziel od żółtek i ubij na sztywną pianę.
Żółtka zmiksuj z cukrem. Gdy przestanie chrzęścić, dodaj roztopioną czekoladę.
Do masy czekoladowej wmieszaj ubite białka, najlepiej za pomocą sylikonowej szpatułki.
Gotową masę przełóż do tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia.
Ciasto czekoladowe piecz w 200 stopniach Celsjusza przez 35 minut. Po wyjęciu odstaw do przestudzenia, podawaj posypane cukrem pudrem.