Smaker
Tłusty Czwartek

Malinianki

22.08.2025 Odsłon: 1625
5.0 (3 oceny)
30 min
30 min
>6 os.
marianna1289
marianna1289

Puszyste i delikatne bułeczki nadziewane malinami.

Potrzebne przybory kuchenne

Blaszka do pieczenia , stolnica, wałek , garnek

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Dodatki

Syrop tymiankowy DIY

Dodatki Syrop tymiankowy DIY

Pod koniec stycznia dopadła mnie grypa z gorączką i kaszlem, ale nie miałam w...

Odsłon: 185

15 min
2
zmaminegozeszytu
zmaminegozeszytu
Ciasta

Ciasto amerykańskie

Ciasta Ciasto amerykańskie

Skąd taka nazwa? Nie mam pojęcia... Jadałam już podobne ciasta, które nazywan...

Odsłon: 95986

>60 min
120
smaker
smaker
Sałatki

Sałata ze śmietaną

Sałatki Sałata ze śmietaną

Sałata ze śmietaną to popularny dodatek do wielu dań obiadowych, takich jak p...

Odsłon: 25670

15 min
18
agnes72
agnes72
Ciasta

Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu

Ciasta Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu

Hej hej ja mam dziś dla was przepis na szybki sernik może nie jest za wysoki...

Odsłon: 4077

15 min
6
smaker
smaker
Dania główne

Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą

Dania główne Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą

Chłopska zapiekanka ziemniakami i kiełbasą zawdzięcza swoja nazwę prostocie p...

Odsłon: 148463

30 min
169
smaker
smaker
Przetwory

Karkówka w słoikach

Przetwory Karkówka w słoikach

Przygotowując domowe przetwory, warto pamiętać również o tych mięsnych. Domow...

Odsłon: 49085

60 min
92
Ciasta
Malinianki
Autor:
marianna1289
do 30 min
> 6 osób

Składniki

  • Mąka pszenna 60 dag + do podsypania
  • Drożdże - 50 g
  • Masło - 100 g
  • Mleko - 1 szklanka
  • Jajka kurze - 3 żółtka + całe jajko
  • Cukier - 1/2 szklanki
  • Maliny - 30 dag
  • Szczypta soli
  • Mielone orzechy do posypania
Sposób przygotowania:
1

Mąkę przesiać. Masło rozpuścić. Mleko lekko podgrzać. Drożdże pokruszyć dodać łyżkę cukru , mąki , trochę mleka, wymieszać pozostawić aby zaczęły rosnąć. 3 żółtka plus całe jajko ubić z cukrem, dodać rosnące drożdże , mleko, mąkę , szczyptę soli, wszystko dokładnie wyrobić, dodać masło i dalej wyrabiać ciasto aż będzie elastyczne i będzie odchodziło od ścianek naczynia w którym wyrabiamy ciasto. Pozostawić ciasto do wyrośnięcia w ciepłym miejscu.

2

Maliny umyć , osączyć. Gdy ciasto podwoi swoją objętość wyłożyć na stolnicę podsypaną mąką, podzielić na 4 części, każdą część podzielić na 4 części , uformować kulki, rozwałkować na placek , ułożyć po 6- 7 malin , posypać cukrem.

3

Zlepić , uformować bułeczkę , ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Tak postępować do wyczerpania ciasta i malin. Pozostawić 10 minut aby bułeczki podrosły. Pozostałe białka ubić , posmarować bułeczki, posypać mielonymi orzechami.

4

Piekarnik rozgrzać do 180 stopni , wstawić bułeczki i piec 20 minut lub dobrego zrumienienia.