Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Puszyste i delikatne bułeczki nadziewane malinami.
Blaszka do pieczenia , stolnica, wałek , garnek
Krewetki zrobione w oliwie z czosnkiem i papryką, to super prosty i smaczny p...
Odsłon: 92
Soczysta pieczeń ze schabu świetnie komponuje się z ziemniaczkami z ziołowym...
Odsłon: 135
To danie idealne na upalne dni - Hiyashi Chuka czyli ramen na zimno. Popularn...
Odsłon: 88
Bulion warzywny z pierożkami gyoza to pyszna i szybka zupka na zabiegany dzie...
Odsłon: 103
Krewetki zrobione w oliwie z czosnkiem i papryką, to super prosty i smaczny p...
Odsłon: 92
Soczysta pieczeń ze schabu świetnie komponuje się z ziemniaczkami z ziołowym...
Odsłon: 135
To danie idealne na upalne dni - Hiyashi Chuka czyli ramen na zimno. Popularn...
Odsłon: 88
Bulion warzywny z pierożkami gyoza to pyszna i szybka zupka na zabiegany dzie...
Odsłon: 103
Składniki
Mąkę przesiać. Masło rozpuścić. Mleko lekko podgrzać. Drożdże pokruszyć dodać łyżkę cukru , mąki , trochę mleka, wymieszać pozostawić aby zaczęły rosnąć. 3 żółtka plus całe jajko ubić z cukrem, dodać rosnące drożdże , mleko, mąkę , szczyptę soli, wszystko dokładnie wyrobić, dodać masło i dalej wyrabiać ciasto aż będzie elastyczne i będzie odchodziło od ścianek naczynia w którym wyrabiamy ciasto. Pozostawić ciasto do wyrośnięcia w ciepłym miejscu.
Maliny umyć , osączyć. Gdy ciasto podwoi swoją objętość wyłożyć na stolnicę podsypaną mąką, podzielić na 4 części, każdą część podzielić na 4 części , uformować kulki, rozwałkować na placek , ułożyć po 6- 7 malin , posypać cukrem.
Zlepić , uformować bułeczkę , ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Tak postępować do wyczerpania ciasta i malin. Pozostawić 10 minut aby bułeczki podrosły. Pozostałe białka ubić , posmarować bułeczki, posypać mielonymi orzechami.
Piekarnik rozgrzać do 180 stopni , wstawić bułeczki i piec 20 minut lub dobrego zrumienienia.