Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Marzy ci się ciasto Milky Way bez pieczenia? Zainspiruj się poniższym przepisem. Deser jest niezwykle łatwy w przygotowaniu, choć musisz dać mu trochę czasu. Na kolejnych etapach uzbrój się w cierpliwość, ponieważ ostateczny efekt zależy od dobrego schłodzenia składników.
Forma 23x23 cm
Proste danie. Nawet początkująca gospodyni poradzi sobie ze zrobieniem tej p...
Odsłon: 1932
Proste danie. Nawet początkująca gospodyni poradzi sobie ze zrobieniem tej p...
Odsłon: 1932
Składniki
Rozpuść czekoladę w gorącej śmietanie kremówce. Schłodź mieszaninę w lodówce przez kilka godzin.
Zmiel herbatniki malakserem. Połącz z płynnym, przestudzonym masłem i mlekiem. Wyłóż uzyskaną masą dno formy o wymiarach 23x23 cm (wcześniej wyłóż formę papierem do pieczenia). Wstaw formę na pół godziny do lodówki.
Zmiksuj schłodzoną masę z białą czekoladą z – również zimnym – serkiem mascarpone i masą kajmakową. Przełóż krem do formy wyłożonej herbatnikami. Wyrównaj jego powierzchnię. Wstaw formę na co najmniej godzinę do lodówki.
Połam obie czekolady i rozpuść w podgrzanej w rondelku śmietanie kremówce. Wymieszaj na jednolitą polewę. Odstaw do przestudzenia. Rozprowadź polewę na schłodzonym kremie. Wstaw ciasto do lodówki na kilka godzin.