Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
smaczne lekkie ciasto nie tylko do niedzielnej kawy
Przepis dnia
Domowa warzywna kostka rosołowa to czysty skład bez ulepszaczy. Idealny dodat...
Odsłon: 3666
Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...
Odsłon: 4272
Przepis dnia
Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...
Odsłon: 4068
Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...
Odsłon: 1240
Przepis dnia
Domowa warzywna kostka rosołowa to czysty skład bez ulepszaczy. Idealny dodat...
Odsłon: 3666
Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...
Odsłon: 4272
Przepis dnia
Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...
Odsłon: 4068
Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...
Odsłon: 1240
Składniki
BISZKOPT Białka ubić na sztywną pianę ze szczyptą soli. Cały czas ubijając wsypywać porcjami cukier. Dodać żółtka, wymieszać. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia. Dodać do piany i delikatnie wymieszać drewnianą łyżką. Blaszkę o wymiarach 25 cm / 36 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Przelać ciasto, wyrównać i wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec 30 minut w 180 st C. Po upieczeniu dokładnie ostudzić.
PIANKA Galaretkę dokładnie rozpuścić we wrzącej wodzie. Odstawić do ostygnięcia i lekkiego stężenia. Śmietankę ubić na sztywno. Wlać tężejącą galaretkę. Dokładnie razem wymieszać. Wylać na biszkopt. Wstawić do lodówki do stężenia.
WIERZCH Truskawki opłukać i oczyścić z szypułek. Przekroić na pół. Ułożyć na stężonej piance przecięciem do dołu. Galaretki dokładnie rozpuścić we wrzącej wodzie. Odstawić do ostygnięcia. Gdy galaretka zacznie się ściągać, wylać ją delikatnie na truskawki. Wstawić do lodówki do całkowitego stężenia.