Smaker

Pierniczki z mąki orkiszowej

01.12.2023 Odsłon: 963
5.0 (2 oceny)
60 min
5-6 os.
smaker
smaker

Pierniczki na mące orkiszowej z erytrytolem i miodem to zdecydowanie zdrowsza wersja świątecznych ciasteczek. Robi się je bardzo prosto. Wystarczy połączyć wszystkie składniki w misce i zagnieść, gładkie, jednolite ciasto. Pierniczki są miękkie od razu po upieczeniu, dlatego można je przygotować na ostatnią chwilę.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

bozena1960
bozena1960
Zupy

Grochówka - czyli danie jednogarnkowe

Zupy Grochówka - czyli danie jednogarnkowe

Prosta, szybka i jednogarnkowa zupa grochowa . Przepis łatwy a zupa smaczna....

Odsłon: 30

30 min
0
smaker
smaker
Dania główne

Dorsz z frytkownicy bez tłuszczowej

Dania główne Dorsz z frytkownicy bez tłuszczowej

Dorsza z frytkownicy bez tłuszczowej przygotujesz błyskawicznie bez patelni i...

Odsłon: 2214

15 min
5
fafiatko
fafiatko
Dodatki

Ajvar

Dodatki Ajvar

Warzywna pasta pełna smaku.

Odsłon: 148

15 min
6
AnetaJR
AnetaJR
Desery

Sernik truskawkowy na zimno

Desery Sernik truskawkowy na zimno

Ciasto jest bardzo łatwe do przygotowania. Jest lekkie, pyszne i mocno truska...

Odsłon: 263

60 min
5
wałek
wałek
Ciasta

Ciacho czekoladowo -bananowe

Ciasta Ciacho czekoladowo -bananowe

Ciacho mocno czekoladowe z bananami i kremem mascarpone smakuje jak murzynek....

Odsłon: 19499

15 min
31
smaker
smaker
Dania główne

Kurczak w porach

Dania główne Kurczak w porach

Kurczak w porach zazwyczaj kojarzy się z delikatnym sosem śmietanowym i łagod...

Odsłon: 4590

30 min
5
Ciasta
Pierniczki z mąki orkiszowej
Autor:
smaker
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 4 szklanki mąki orkiszowej typ 630
  • 4 łyżki miodu
  • szklanka erytrytolu
  • 3 łyżeczki sody oczyszczonej
  • 40 g przyprawy do piernika
  • 80 g masła
  • 2 jajka
  • pół szklanki mleka
Sposób przygotowania:
1

Masło z mlekiem i miodem podgrzej w rondelku lub w kuchence mikrofalowej.

2

Do dużej miski przesiej mąkę z sodą oczyszczoną. Dodaj przyprawę do piernika, wbij dwa jajka, wsyp erytrytol. Na koniec dodaj ciepłe mleko z masłem i miodem. Składniki początkowo wymieszaj łyżką, następnie przystąp do zagniatania ciasta.

3

Gładkie, jednolite ciasto na pierniczki podziel na 4 części. Każdą z nich kolejno rozwałkuj na stolnicy oprószonej mąką na placek o grubości około 2-3mm. Wycinaj pierniczki.

4

Blachę piekarnika wyściel papierem do pieczenia. Piekarnik rozgrzej do 180 stopni. Pierniczki z mąki orkiszowej układaj na papierze w równych odstępach. Piecz przez około 10-12 minut do zrumienienia.