Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Piernik pomidorowy to taki trochę oszukany wypiek, ale pełny nietypowego połączenia smakowego. Niby to piernik, ale taki jakiś lekko słodkawy, z wyraźnym, słonecznym posmakiem warzyw dojrzewających w słońcu. Ciasto jest niezwykle łatwe i szybkie w przygotowaniu. Z pewnością zrobi furorę wśród całej rodziny i wszystkich znajomych, którzy poproszą o przepis!
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
wymiary formy: 30x11 cm
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Tatar z łososia
To danie jest świetną alternatywą dla tradycyjnego tatara wołowego. Jeśli ch...
Odsłon: 63
3
Ciasta
Szarlotka w formie muffinek
Jeśli lubisz tradycyjną szarlotkę, ale nie masz czasu na pieczenie dużego cia...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Komunia
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
Odsłon: 104
1
Desery
Puszyste bułeczki drożdżowe z Nutellą
Mięciutkie, puszyste i pachnące masłem bułeczki drożdżowe z kremowym nadzieni...
Odsłon: 914
2
2
Dania główne
omlet cesarski
Omlet cesarski to rodzaj bardzo puszystego deseru, który z powodzeniem sprawd...
Odsłon: 99
3
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Tatar z łososia
To danie jest świetną alternatywą dla tradycyjnego tatara wołowego. Jeśli ch...
Odsłon: 63
3
Ciasta
Szarlotka w formie muffinek
Jeśli lubisz tradycyjną szarlotkę, ale nie masz czasu na pieczenie dużego cia...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Komunia
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
Odsłon: 104
1
Desery
Puszyste bułeczki drożdżowe z Nutellą
Mięciutkie, puszyste i pachnące masłem bułeczki drożdżowe z kremowym nadzieni...
Odsłon: 914
2
2
Dania główne
omlet cesarski
Omlet cesarski to rodzaj bardzo puszystego deseru, który z powodzeniem sprawd...
Odsłon: 99
3
REKLAMA
Ciasta
Piernik pomidorowy
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 350 g mąki pszennej
- 225 g cukru pudru
- 225 g brązowego cukru
- 150 g pomidorów krojonych z puszki
- 140 g oliwy z oliwek
- 140 g miodu
- 3 jajka w rozmiarze M
- 3 łyżki kakao w proszku
- 2 łyżki mąki ziemniaczanej
- 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka cynamonu
- ½ łyżeczki gałki muszkatołowej
- ½ łyżeczki mielonego imbiru
Sposób przygotowania:
1
W dużej misce wymieszaj oba rodzaje cukru, oliwę, miód, jajka i wanilię do całkowitego połączenia składników.
2
W osobnej misce wymieszaj mąkę, kakao, sól, proszek do pieczenia, gałkę muszkatołową i imbir. Następnie wsyp suche składniki do mokrych i ubijaj całość do połączenia.
3
Pomidory odciśnij z nadmiaru płynu. Dodaj pulpę do masy piernikowej i całość krótko przemieszaj.
4
Wlej ciasto do formy o wymiarach 30x11 cm, wyłożonej papierem do pieczenia. Wstaw całość do pieca nastawionego na 160 st. Celsjusza na 90-100 minut lub do suchego patyczka. Jeśli zbyt szybko się przyrumienia, przykryj je luźno folią aluminiową.
5
Wyjmij piernik pomidorowy z pieca i pozostaw w foremce na 5 minut, a następnie odłóż go na kratkę do całkowitego wystudzenia.
6
Podawaj posypany cukrem pudrem, pokrojony w plastry.