Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dzisiaj placek z jabłkami czyli prosty i łatwy przepis na jabłecznik. Jabłecznik na kruchym spodzie ,z dużą ilością prażonych jabłek i na górę kruszonka z ciasta kruchego . Polecam
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
miska, tarka, nóż, papier do pieczenia, blaszka, folia spożywcza,
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (10)
Ostatnio komentowane przepisy
Przetwory
galaretka z porzeczek
Uwielbiam te uczucie, kiedy jesienią lub zimą można otworzyć słoik dżemu, któ...
Odsłon: 107
1
Dodatki
Nadzienie serowe do naleśników i nie tylko.
Moje nadzienie serowe do naleśników przygotowane z sera białego tłustego, żó...
Odsłon: 65
2
3
0
Ciasta
Szarlotka w formie muffinek
Jeśli lubisz tradycyjną szarlotkę, ale nie masz czasu na pieczenie dużego cia...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Komunia
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
Odsłon: 292
1
Ostatnio komentowane przepisy
Przetwory
galaretka z porzeczek
Uwielbiam te uczucie, kiedy jesienią lub zimą można otworzyć słoik dżemu, któ...
Odsłon: 107
1
Dodatki
Nadzienie serowe do naleśników i nie tylko.
Moje nadzienie serowe do naleśników przygotowane z sera białego tłustego, żó...
Odsłon: 65
2
3
0
Ciasta
Szarlotka w formie muffinek
Jeśli lubisz tradycyjną szarlotkę, ale nie masz czasu na pieczenie dużego cia...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Komunia
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
Odsłon: 292
1
REKLAMA
Ciasta
Placek z jabłkami - jabłecznik
bozena1960
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- Ciasto;
- mąka pszenna 340 g,
- cukier najlepiej drobny 100 g,
- jajko 1,
- proszek do pieczenia 2 łyżeczki,
- masło 200 g,
- Dodatkowo ;
- jabłka kwaskowe około 1,200 kg,
- cukier do jabłek 2 łyżki + cynamon 2 łyżeczki,
- cukier puder do oprószenia ciasta,
- opcjonalnie - kwaśna śmietana 2 łyżki,
Sposób przygotowania:
1
Do miski przesiać mąkę z proszkiem do pieczenia, dodać szczyptę soli , jajko, cukier oraz pokrojone na kawałki masło i kwaśną śmietanę. Zagnieść ciasto wyrabiając dłońmi i rozcierając składniki palcami. Ciasto uformować w kulę , owinąć folią spożywczą i włożyć na 30 minut do lodówki. W między czasie przygotować jabłka; Jabłka po obraniu i usunięciu gniazd nasiennych zetrzeć na tarce o dużych oczkach, zasypać lekko cukrem , odłożyć na 15 minut, gdy puszczą sok dobrze odcisnąć z nadmiaru soku, wymieszać z cynamonem. Wyjąć ciasto z lodówki, podzielić na dwie części. Jedną odłożyć z powrotem do lodówki, a drugą rozłożyć na spodzie średniej wielkości blaszki wyłożyć papierem do pieczenia. Ponakłuwać widelcem, nastepnie rozłożyć przygotowane , odciśnięte jabłka. Wyjąć ciasto z lodówki i rwać kawałek po kawałku, układając w małych odstępach na rozłożonych jabłkach. Ciasto włożyć do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piec około 50 - 60 minut. Po upieczeniu i wystudzeniu oprószyć cukrem pudrem. Smacznego
2
Ciasto w przekroju.