Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciasto migdałowe to przysmak, który można przygotować na wiele sposobów. Im więcej jednak będzie w nim migdałów, tym lepiej. Poniżej znajdziesz przepis na szybkie i łatwe w przygotowaniu ciasto z mąką migdałową, płatkami migdałów i migdałowym likierem amaretto. Jeśli jesteś naprawdę wielkim amatorem migdałów, z powodzeniem możesz dodatkowo wzbogacić je np. o krem migdałowy albo dodać nieco płatków migdałowych do gotowej masy na ciasto przed jego upieczeniem.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
Tortownica o średnicy 24 cm
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Ziemniaki pieczone z nadzieniem z sałatki z tuńczyka z rzodkiewką
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką to doskonałe z pieczonymi ziemniakiem to dosk...
- Amerykańska
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 177
4
Sałatki
Sałatka ziemniaczana ze śledziem
Prosta do przygotowania sałatka, idealna na różne okazje. Jest smaczna i kolo...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dietetyczne
- Warzywa
- Ziemniaki
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
Odsłon: 3938
4
Zupy
Zupa grzybowa (z grzybów mrożonych)
Zupa grzybowa smakuje mi o każdej porze roku, dlatego w zamrażalniku zawsze m...
Odsłon: 319
3
Desery
Ciasto pijak z delicjami
Idealne ciasto na rodzinne imprezy i święta, oczywiście dla dorosłych. Cisto...
Odsłon: 835
6
6
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Ziemniaki pieczone z nadzieniem z sałatki z tuńczyka z rzodkiewką
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką to doskonałe z pieczonymi ziemniakiem to dosk...
- Amerykańska
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 177
4
Sałatki
Sałatka ziemniaczana ze śledziem
Prosta do przygotowania sałatka, idealna na różne okazje. Jest smaczna i kolo...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dietetyczne
- Warzywa
- Ziemniaki
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
Odsłon: 3938
4
Zupy
Zupa grzybowa (z grzybów mrożonych)
Zupa grzybowa smakuje mi o każdej porze roku, dlatego w zamrażalniku zawsze m...
Odsłon: 319
3
Desery
Ciasto pijak z delicjami
Idealne ciasto na rodzinne imprezy i święta, oczywiście dla dorosłych. Cisto...
Odsłon: 835
6
6
REKLAMA
Ciasta
Proste ciasto migdałowe
smaker
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- 200 g masła (w temperaturze pokojowej)
- 100 g cukru
- 4 jaja
- 175 g mąki pszennej
- 175 g mąki migdałowej
- 60 ml śmietany kremówki (36%)
- 50 ml likieru amaretto
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- szczypta soli
- 50 g migdałów w płatkach
- 200 ml płynnego miodu
- 1 cytryna
Sposób przygotowania:
1
Utrzyj masło z cukrem na gładką, puszystą masę. Dodaj do masy jaja, śmietanę kremówkę i zmiksuj. Do osobnego naczynia przesiej przez sitko obie mąki, proszek do pieczenia, sodę i sól.
2
Połącz zawartość obu naczyń i zmiksuj na gładkie ciasto. Pod koniec miksowania dodaj amaretto. Natłuść i oprósz bułką tartą okrągłą formę do ciasta o średnicy około 24-26 cm. Przelej do niej ciasto i obsyp płatkami migdałów. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180°C i piecz przez około 30 minut (do suchego patyczka). Przygotuj syrop do polania ciasta. Wymieszaj miód z sokiem wyciśniętym z całej cytryny i podgrzewaj przez kilka minut na niskiej mocy palnika, a syrop zgęstnieje.