Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kompozycja owocowa zależy tu wyłącznie od własnej fantazji i smaku, mnie akurat połączenie z winogronami najbardziej pasuje.
Pyszniutkie skrzydełka warte wypróbowania na święta lub niedzielny obiad. Pro...
Odsłon: 87
Polecam. Lekka, zdrowa sałatka. Nie tylko na śniadanie.
Odsłon: 1308
Pyzy ziemniaczane z farszem z mielonego mięsa wieprzowego. Ugotowane, okraszo...
Odsłon: 822
Polecam. Może być na śniadanie, może być na kolację. Samo dobro.
Odsłon: 303
Czyli dekonstrukcja postnych śledzi z ziemniakami.
Odsłon: 175
Pyszniutkie skrzydełka warte wypróbowania na święta lub niedzielny obiad. Pro...
Odsłon: 87
Polecam. Lekka, zdrowa sałatka. Nie tylko na śniadanie.
Odsłon: 1308
Pyzy ziemniaczane z farszem z mielonego mięsa wieprzowego. Ugotowane, okraszo...
Odsłon: 822
Polecam. Może być na śniadanie, może być na kolację. Samo dobro.
Odsłon: 303
Czyli dekonstrukcja postnych śledzi z ziemniakami.
Odsłon: 175
Składniki
W dużej misce zmiksować całe jaja ze szczyptą soli, cukrem i cukrem wanilinowym (cukry dodawać stopniowo). Dla łasuchów lub przy używaniu kwaśnych owoców sugeruję dodać jeszcze 2 łyżki cukru, czyli razem 10 – będzie naprawdę słodkie! Dodać pokrojoną w kawałki margarynę i po trochu dosypywać mąkę z proszkiem do pieczenia. Wyrobić wszystko mikserem przez kilka minut na gładką masę.
Małą tortownicę o średnicy 20-22 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Przełożyć do niej ciasto i równo rozprowadzić po dnie tortownicy (najlepiej pomóc sobie łyżką, bo ciasto będzie dość gęste). Ciasta jest dość mało, ale bez obaw - urośnie w pieczeniu. Na wierzch wyłożyć owoce. Posypać brązowym cukrem wedle uznania.
Piec w temp. 180C ok. 40 minut na środkowym poziomie piekarnika (u mnie bez termo obiegu). Wykonać test „suchego patyczka” by upewnić się że się upiekło (jak wyjdzie suchy, niczym nie oblepiony – ciasto gotowe!).