Smaker
Sezon na truskawki

Puszyste bułeczki z jagodami

11.06.2026 Odsłon: 566
5.0 (2 oceny)
Puszyste bułeczki z jagodami
60 min
>60 min
3-4 os.
smaker
smaker

Puszyste bułeczki z jagodami to coś więcej niż pyszna przekąska. To smak tradycji, a wszystko dzięki delikatnemu miąższowi i słodkiemu nadzieniu. Jagodzianki są chyba najpopularniejszym wypiekiem sezonowym w Polsce, a dzięki temu przepisowi możesz je przyrządzić samodzielnie w domu.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Sałatka grillowa chrupiąca i aromatyczna
kulinarnabc.pl
kulinarnabc.pl
Sałatki

Sałatka grillowa chrupiąca i aromatyczna

Sałatki Sałatka grillowa chrupiąca i aromatyczna

O to propozycja grillowej sałatki lekkiej i chrupiącej z rzodkiewką i cukinią...

Odsłon: 136

15 min
4
Lekki obiad lub kolacja z wędzonym łososiem lub makrelą z pomidorami i serem feta
kulinarnabc.pl
kulinarnabc.pl
Dania główne

Lekki obiad lub kolacja z wędzonym łososiem lub makrelą z pomidorami i serem feta

Dania główne Lekki obiad lub kolacja z wędzonym łososiem lub makrelą z pomidorami i serem feta

Propozycja lekkiego obiadu do pracy lub kolacji z wędzoną makrelą i z łososie...

Odsłon: 180

15 min
4
Ciastka klawisze
maddalena
maddalena
Desery

Ciastka klawisze

Desery Ciastka klawisze

Pyszne,kruche ciastka popularne w cukierniach w latach 90-tych. Klawe ciastka;)

Odsłon: 119

>60 min
1
Koktajl - samo dobro
ewaeu
ewaeu
Napoje

Koktajl - samo dobro

Napoje Koktajl - samo dobro

Polecam, cudownie smakuje i niesie wszystko co najlepsze.

Odsłon: 510

15 min
23
Sałatka czerwcowa
wałek
wałek
Sałatki

Sałatka czerwcowa

Sałatki Sałatka czerwcowa

Wyśmienita sałatka z ogórków małosolnych, młodej cebuli dymki i pomidorów mal...

Odsłon: 444

15 min
6
Duszona wątróbka wieprzowa z cebulką
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Duszona wątróbka wieprzowa z cebulką

Dania główne Duszona wątróbka wieprzowa z cebulką

Jeśli lubisz domowe, tradycyjne obiady, koniecznie wypróbuj ten przepis na du...

Odsłon: 94

15 min
6
Ciasta
Puszyste bułeczki z jagodami
Puszyste bułeczki z jagodami
Autor:
smaker
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 400 g mąki pszennej
  • 350 g jagód
  • 200 ml mleka
  • 150 g cukru
  • 50 ml oleju rzepakowego
  • 1 jajko
  • 2 żółtka
  • 2 opakowania suchych drożdży
Dodatkowo:
  • mleko do posmarowania
Sposób przygotowania:
1

W misce wymieszaj mleko, suche drożdże, połowę szklanki cukru i połowę szklanki mąki. Pozostaw mieszankę na 10-15 minut, aż całość zacznie się pienić i bulgotać.

2

Dodaj 2 żółtka, jajko i pozostałą mąkę oraz olej. Mieszaj, aż powstanie puszyste ciasto, a następnie wyrabiaj przez 5-7 minut, aż stanie się gładkie i elastyczne.

3

Ciasto pozostaw w misce przykrytej ściereczką i odstaw do wyrośnięcia w ciepłym miejscu na 30-45 minut, aż podwoi swoją objętość.

4

W osobnej misce wymieszaj jagody z cukrem.

5

Podziel ciasto na 12 równych części i każdą z nich lekko spłaszcz. Na środek nakładaj po 2 łyżeczki jagód i zlep brzegi razem, by farsz nie wypłynął.

6

Układaj bułeczki na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i pozostaw do wyrośnięcia na kolejne 20 minut. Posmaruj je odrobiną mleka.

7

Wstaw bułki do piekarnika rozgrzanego do 180 st. Celsjusza i piecz przez 20-25 minut, do uzyskania złotego koloru.

8

Puszyste bułeczki z jagodami wyjmij i ostudź na blaszce. Podawaj je na świeżo, na przykład posypane cukrem pudrem. Przechowuj je w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej i zużyj w ciągu 3 dni.