Smaker
Boże Narodzenie na słono

Pyszne tartaletki z bitą śmietaną i borówkami

19.06.2018 Odsłon: 275
5.0 (1 oceny)
60 min
5-6 os.
zewaewa
zewaewa

Dziś mam dla Was mega pyszne tarteletki z bitą śmietaną i borówkami.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ryba po grecku

Dania główne Ryba po grecku

Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.

Odsłon: 10316

>60 min
20
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Miodownik świąteczny - CICHA NOC

Ciasta Miodownik świąteczny - CICHA NOC

Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...

Odsłon: 5945

>60 min
11
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 5298

>60 min
29
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Śledzie po litewsku

Przekąski Śledzie po litewsku

Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...

Odsłon: 12757

60 min
13
smaker
smaker
Przekąski

Śledzie po białostocku

Przekąski Śledzie po białostocku

Śledzie po białostocku to danie bazujące na składnikach wykorzystywanych pows...

Odsłon: 4521

30 min
6

Przepis dnia

smaker
smaker
Desery

Wilgotny piernik

Desery Wilgotny piernik

Piernik nieodłącznie kojarzy się z powidłami śliwkowymi. W wielu klasycznych...

Odsłon: 40249

30 min
97
Ciasta
Pyszne tartaletki z bitą śmietaną i borówkami
Autor:
zewaewa
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • Ciasto :
  • 200 g mąki pszennej typ 500
  • 50 g mąki ryżowej
  • 2 żółtka
  • 1 szczypta soli
  • 1 czubata łyżka cukru
  • 125 g masła
  • 1 łyżka zimnej wody
  • Dodatkowo :
  • 250 ml śmietany kremówki 36 %
  • cukier do smaku
  • borówki
  • mięta do dekoracji
  • sos czekoladowy
Sposób przygotowania:
1

Wszystkie składniki na ciasto połączyć w robocie z założonymi nożami do siekania. Potem wyjąć ciasto na blat, szybko uformować w kulę i zawinąć w folię spożywczą a potem włożyć do lodówki na co najmniej 30 minut. Foremki do tarteletek o średnicy 12 cm wysmarować masłem i wysypać bułką tartą. Schłodzone ciasto podzielić na 6 części i każdą z nich rozwałkować na kółka a potem wylepić nimi foremki. Ciasto nakłuć widelcem i i tak przygotowane foremki z ciastem wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 20 minut. Upieczone spody wystudzić na kratce. Mocno schłodzoną śmietanę ubić z cukrem do smaku i wypełnić za pomocą szprycy spody na tarteletki śmietaną. Na koniec udekorować umytymi borówkami i listkami mięty oraz polać sosem czekoladowym.