Smaker
Sezon na dynię

Sernik makowy z brzoskwiniami z twarogiem z wiaderka na kruszonce

21.09.2025 Odsłon: 3170
5.0 (5 oceny)
30 min
>60 min
5-6 os.
agnes72
agnes72

Witam serdecznie wszystkich odwiedzających mojego bloga kulinarnego chciałabym się dziś z Państwem podzielić moim pysznym przepisem na sernik który wymyśliłam tak po prostu z głowy a sernik jest warty polecenia uwierzcie

Potrzebne przybory kuchenne

robot kuchenny, mikser, miska, blaszka do pieczenia, papier do pieczenia, nóż

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

smacznie_na_talerzu
smacznie_na_talerzu
Ciasta

Kruche ciasto ze śliwkami

Ciasta Kruche ciasto ze śliwkami

Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...

Odsłon: 22527

60 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Marry me chicken

Dania główne Marry me chicken

Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...

Odsłon: 14825

30 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Tonkatsu kotlet

Dania główne Tonkatsu kotlet

Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...

Odsłon: 4615

15 min
6
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto z kiwi bez pieczenia

Ciasta Ciasto z kiwi bez pieczenia

Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...

Odsłon: 44153

30 min
42
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

wieprzowina w piwie

Dania główne wieprzowina w piwie

Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...

Odsłon: 610

>60 min
5
W.Gabriela
W.Gabriela
Ciasta

Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Ciasta Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Pyszne, puszyste ciasto marchewkowe z nutą czekolady. * Jeśli wolisz klasyc...

Odsłon: 618

30 min
3
Ciasta
Sernik makowy z brzoskwiniami z twarogiem z wiaderka na kruszonce
Autor:
agnes72
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • składniki na ciasto:
  • 1,5 szklanki mąki,
  • 100 g margaryny TORTOWA,
  • 1 jajko rozmiar M,
  • 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia,
  • 0,5 szklanki cukru pudru
  • masa serowo-makowa:
  • 1 kg twarogu z wiaderka,
  • 1,5 szklanki cukru,
  • 6 jajek rozmiar M,
  • 1 łyżeczka aromatu pomarańczowego,
  • 150 g margaryny TORTOWA,
  • 1 kubek śmietany PIĄTNICA 400 g,
  • 3 opakowania budyniu śmietankowego 40 g każdy,
  • 0,5 szklanki maku mielonego sypanego gotowego do użycia
  • dodatkowo:
  • 1 puszka brzoskwiń w syropie (można pominąć)
Sposób przygotowania:
1

Na początek białka oddzielić od żółtek ( wszystkie składniki powinny mieć temperaturę pokojową), do żółtek dodać cukier i zmiksować na pulchną masę, następnie dodać margarynę lub jeżeli ktoś woli masło i nadal miksować po zmiksowaniu dodać cały twaróg, budynie w proszku oraz śmietanę i aromat, zmiksować do połączenia się w całość na koniec wsypać mak

2

Jeśli masa serowo makowa jest już gotowa ubić pianę z białek ze szczyptą soli, ubitą dodawać partiami do masy serowej wymieszać łopatką delikatnie. Przygotowaną masę odstawić a w międzyczasie przygotować ciasto kruszonkę

3

Do blaszki 35/22 wyłożonej papierem do pieczenia wysypać większą ilość przygotowanej kruszonki delikatnie docisnąć na kruszonkę wylać masę serową na masę można położyć dowolne owoce lecz nie koniecznie a na owoce resztę kruszonki. Ciasto wstawić do nagrzanego piekarnika ustawionego na 170 stopni piec godzinę, po wyznaczonym czasie zmniejszyć temperaturę na 150 stopni i piec jeszcze 15 minut

4

Ostygnięty sernik najlepiej pozostawić na całą noc w lodówce, mój sernik cudownie rósł podczas pieczenia lecz po wyjęciu opadł ale w niczym to nie przeszkadza słyszałam że to urok serników mimo to wyszedł przepyszny i nie ma zakalca, cały opis i zdjęcia znajdziecie na blogu gdzie serdecznie zapraszam