Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sernik makowy z brzoskwiniami z twarogiem z wiaderka na kruszonce
21.09.2025
Odsłon:
3239
Witam serdecznie wszystkich odwiedzających mojego bloga kulinarnego chciałabym się dziś z Państwem podzielić moim pysznym przepisem na sernik który wymyśliłam tak po prostu z głowy a sernik jest warty polecenia uwierzcie
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
robot kuchenny, mikser, miska, blaszka do pieczenia, papier do pieczenia, nóż
Etapy przygotowania
Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
13
Przepis dnia
Desery
Prosty deserek z jogurtów.
Prosty i bardzo smaczny orzeźwiający deser o delikatnie kwaskowym smaku, kolo...
Odsłon: 46489
70
4
6
Dania główne
Placki ziemniaczane- poznańskie plendze
Nasze ulubione placki ziemniaczane, po poznańsku „plendze” podajemy najczęści...
Odsłon: 8853
18
Ostatnio komentowane przepisy
13
Przepis dnia
Desery
Prosty deserek z jogurtów.
Prosty i bardzo smaczny orzeźwiający deser o delikatnie kwaskowym smaku, kolo...
Odsłon: 46489
70
4
6
Dania główne
Placki ziemniaczane- poznańskie plendze
Nasze ulubione placki ziemniaczane, po poznańsku „plendze” podajemy najczęści...
Odsłon: 8853
18
REKLAMA
Ciasta
Sernik makowy z brzoskwiniami z twarogiem z wiaderka na kruszonce
agnes72
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- składniki na ciasto:
- 1,5 szklanki mąki,
- 100 g margaryny TORTOWA,
- 1 jajko rozmiar M,
- 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia,
- 0,5 szklanki cukru pudru
- masa serowo-makowa:
- 1 kg twarogu z wiaderka,
- 1,5 szklanki cukru,
- 6 jajek rozmiar M,
- 1 łyżeczka aromatu pomarańczowego,
- 150 g margaryny TORTOWA,
- 1 kubek śmietany PIĄTNICA 400 g,
- 3 opakowania budyniu śmietankowego 40 g każdy,
- 0,5 szklanki maku mielonego sypanego gotowego do użycia
- dodatkowo:
- 1 puszka brzoskwiń w syropie (można pominąć)
Sposób przygotowania:
1
Na początek białka oddzielić od żółtek ( wszystkie składniki powinny mieć temperaturę pokojową), do żółtek dodać cukier i zmiksować na pulchną masę, następnie dodać margarynę lub jeżeli ktoś woli masło i nadal miksować po zmiksowaniu dodać cały twaróg, budynie w proszku oraz śmietanę i aromat, zmiksować do połączenia się w całość na koniec wsypać mak
2
Jeśli masa serowo makowa jest już gotowa ubić pianę z białek ze szczyptą soli, ubitą dodawać partiami do masy serowej wymieszać łopatką delikatnie. Przygotowaną masę odstawić a w międzyczasie przygotować ciasto kruszonkę
3
Do blaszki 35/22 wyłożonej papierem do pieczenia wysypać większą ilość przygotowanej kruszonki delikatnie docisnąć na kruszonkę wylać masę serową na masę można położyć dowolne owoce lecz nie koniecznie a na owoce resztę kruszonki. Ciasto wstawić do nagrzanego piekarnika ustawionego na 170 stopni piec godzinę, po wyznaczonym czasie zmniejszyć temperaturę na 150 stopni i piec jeszcze 15 minut
4
Ostygnięty sernik najlepiej pozostawić na całą noc w lodówce, mój sernik cudownie rósł podczas pieczenia lecz po wyjęciu opadł ale w niczym to nie przeszkadza słyszałam że to urok serników mimo to wyszedł przepyszny i nie ma zakalca, cały opis i zdjęcia znajdziecie na blogu gdzie serdecznie zapraszam