Uwielbiasz ciastka francuskie z serem? Smakowite rożki z cukierni nie umywają się do prostego wypieku, jaki przygotujesz według poniższego przepisu! Kup gotowe ciasto i zmielony już twaróg sernikowy dobrej jakości (o prostym składzie). Połącz w misce wszystkie składniki na masę twarogową – i gotowe! Sernik na cieście francuskim nie będzie wysoki, bo użyjesz zaledwie 500 g twarogu na dość dużą formę. To konieczne, ponieważ większa ilość masy wymagałby czasu pieczenia znacznie dłuższego niż ten, którego potrzebuje ciasto francuskie.
Sernik na cieście francuskim
Składniki
- 1 duży arkusz ciasta francuskiego (około 400 g)
- 500 g twarogu sernikowego
- 100 g cukru
- 3 jajka
- 1 opakowanie budyniu waniliowego
- ziarenka z ½ laski wanilii
- skórka otarta z ½ cytryny
- 2 łyżki płynnego masła
Składniki
- 1 duży arkusz ciasta francuskiego (około 400 g)
- 500 g twarogu sernikowego
- 100 g cukru
- 3 jajka
- 1 opakowanie budyniu waniliowego
- ziarenka z ½ laski wanilii
- skórka otarta z ½ cytryny
- 2 łyżki płynnego masła

Potrzebne przybory kuchenne
Forma 25x25 cm
Etapy przygotowania
Podziel arkusz ciasta francuskiego (powinno mieć wymiary około 25x50 cm) na połowy. Przygotuj odpowiedniej wielkości formę (w przypadku takiego arkusza – o wymiarach 25x25 cm) lub dotnij ciasto do tej, którą masz. Na dnie formy ułóż jedną z połówek ciasta i ponakłuwaj ją widelcem.
Umieść w misce twaróg, całe jajka, cukier, proszek na budyń, ziarenka wanilii i skórkę z cytryny. Zmiksuj wszystkie składniki na gładką, jednolitą masę.
Przełóż masę twarogową do formy z ciastem. Wyrównaj. Przykryj ją drugą połową ciasta. Ciasto posmaruj z wierzchu (z użyciem silikonowego pędzelka) płynnym masłem.
Wstaw formę do piekarnika rozgrzanego do 200°C. Piecz przez około 25 minut – aż ciasto się zarumieni. Wyjmij z piekarnika i odstaw do wystudzenia. Przełóż na kilka godzin do lodówki, by masa twarogowa stężała.
Przepis w Waszym wykonaniu (1)


Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Pyszny sos waniliowy, który może urozmaicić wiele deserów. Począwszy od naleś...
Odsłon: 100

Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 16606
Ostatnio komentowane przepisy
Pyszny sos waniliowy, który może urozmaicić wiele deserów. Począwszy od naleś...
Odsłon: 100

Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 16606



Składniki
- 1 duży arkusz ciasta francuskiego (około 400 g)
- 500 g twarogu sernikowego
- 100 g cukru
- 3 jajka
- 1 opakowanie budyniu waniliowego
- ziarenka z ½ laski wanilii
- skórka otarta z ½ cytryny
- 2 łyżki płynnego masła
Podziel arkusz ciasta francuskiego (powinno mieć wymiary około 25x50 cm) na połowy. Przygotuj odpowiedniej wielkości formę (w przypadku takiego arkusza – o wymiarach 25x25 cm) lub dotnij ciasto do tej, którą masz. Na dnie formy ułóż jedną z połówek ciasta i ponakłuwaj ją widelcem.
Umieść w misce twaróg, całe jajka, cukier, proszek na budyń, ziarenka wanilii i skórkę z cytryny. Zmiksuj wszystkie składniki na gładką, jednolitą masę.
Przełóż masę twarogową do formy z ciastem. Wyrównaj. Przykryj ją drugą połową ciasta. Ciasto posmaruj z wierzchu (z użyciem silikonowego pędzelka) płynnym masłem.
Wstaw formę do piekarnika rozgrzanego do 200°C. Piecz przez około 25 minut – aż ciasto się zarumieni. Wyjmij z piekarnika i odstaw do wystudzenia. Przełóż na kilka godzin do lodówki, by masa twarogowa stężała.
Pomysłowo i smacznie.;)