Smaker
Sprawdzone przepisy na Wielkanoc

Sernik na cieście francuskim

01.12.2024 Odsłon: 3001
5.0 (4 oceny)
30 min
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Uwielbiasz ciastka francuskie z serem? Smakowite rożki z cukierni nie umywają się do prostego wypieku, jaki przygotujesz według poniższego przepisu! Kup gotowe ciasto i zmielony już twaróg sernikowy dobrej jakości (o prostym składzie). Połącz w misce wszystkie składniki na masę twarogową – i gotowe! Sernik na cieście francuskim nie będzie wysoki, bo użyjesz zaledwie 500 g twarogu na dość dużą formę. To konieczne, ponieważ większa ilość masy wymagałby czasu pieczenia znacznie dłuższego niż ten, którego potrzebuje ciasto francuskie.

Potrzebne przybory kuchenne

Forma 25x25 cm

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Zupy

Rosół drobiowy na niedzielę

Zupy Rosół drobiowy na niedzielę

Rosół często gości na świątecznym stole. Cieszy się nieustająco ogromną popul...

Odsłon: 221

30 min
4
wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem z rosołu

Dania główne Krokiety z mięsem z rosołu

Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt atrakc...

Odsłon: 275

60 min
4
ewaeu
ewaeu
Desery

Kakaowe ciasteczka do popołudniowej kawy

Desery Kakaowe ciasteczka do popołudniowej kawy

Ciasteczka domowe najlepsze. Dostępne składniki i mały nakład pracy to plus....

Odsłon: 956

30 min
9
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka imprezowa wegetariańska

Sałatki Sałatka imprezowa wegetariańska

Coraz częściej wśrod naszych gości pojawiają się ludzie którzy nie jedzą mięs...

Odsłon: 1275

15 min
29
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Placek z tuńczykiem i ziemniakami

Dania główne Placek z tuńczykiem i ziemniakami

Polecam na kolację.

Odsłon: 173

30 min
7
Futka
Futka
Dania główne

Mielone z indyka

Dania główne Mielone z indyka

Przepis na kotlety mielone z indyka, którego mięso jest lekkostrawne, zawiera...

Odsłon: 4414

15 min
18
Ciasta
Sernik na cieście francuskim
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 duży arkusz ciasta francuskiego (około 400 g)
  • 500 g twarogu sernikowego
  • 100 g cukru
  • 3 jajka
  • 1 opakowanie budyniu waniliowego
  • ziarenka z ½ laski wanilii
  • skórka otarta z ½ cytryny
  • 2 łyżki płynnego masła
Sposób przygotowania:
1

Podziel arkusz ciasta francuskiego (powinno mieć wymiary około 25x50 cm) na połowy. Przygotuj odpowiedniej wielkości formę (w przypadku takiego arkusza – o wymiarach 25x25 cm) lub dotnij ciasto do tej, którą masz. Na dnie formy ułóż jedną z połówek ciasta i ponakłuwaj ją widelcem.

2

Umieść w misce twaróg, całe jajka, cukier, proszek na budyń, ziarenka wanilii i skórkę z cytryny. Zmiksuj wszystkie składniki na gładką, jednolitą masę.

3

Przełóż masę twarogową do formy z ciastem. Wyrównaj. Przykryj ją drugą połową ciasta. Ciasto posmaruj z wierzchu (z użyciem silikonowego pędzelka) płynnym masłem.

4

Wstaw formę do piekarnika rozgrzanego do 200°C. Piecz przez około 25 minut – aż ciasto się zarumieni. Wyjmij z piekarnika i odstaw do wystudzenia. Przełóż na kilka godzin do lodówki, by masa twarogowa stężała.