Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jeden z najlepszych serników. Jest idealny na święta, ciasto można przygotować wcześniej i zamrozić a potem wyjąć zetrzeć na tarce i zrobić masę serową. Polecam.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (14)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Rurki z kremem malinowym
Najprostszy, szybki i smaczny deser jakim są te oto rurki przygotowane z cias...
Odsłon: 209
2
1
Dania główne
Gulasz z łopatki i karkówki wieprzowej
Gulasz z łopatki i karkówki wieprzowej to jedno z tych dań, które zawsze chęt...
Odsłon: 5149
10
Ciasta
Sernik KETO
Sernik keto to idealny wybór dla osób, które chcą cieszyć się pysznym deserem...
Odsłon: 3705
6
Sałatki
Sałatka z trzech kolorów fasoli
Warzywa strączkowe powinny częściej być obecne w codziennej diecie, więc w mo...
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Meksykańska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Fasolka
- Papryka
- Kukurydza
- Owoce
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Płatki
- Dla zdrowia
Odsłon: 2115
3
Dania główne
Nóżki kurczaka w ketchupie
Uwielbiamy tą wersję kurczaka. Jednak smak zależy od marki ketchupu. Najlepsz...
Odsłon: 6106
4
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Rurki z kremem malinowym
Najprostszy, szybki i smaczny deser jakim są te oto rurki przygotowane z cias...
Odsłon: 209
2
1
Dania główne
Gulasz z łopatki i karkówki wieprzowej
Gulasz z łopatki i karkówki wieprzowej to jedno z tych dań, które zawsze chęt...
Odsłon: 5149
10
Ciasta
Sernik KETO
Sernik keto to idealny wybór dla osób, które chcą cieszyć się pysznym deserem...
Odsłon: 3705
6
Sałatki
Sałatka z trzech kolorów fasoli
Warzywa strączkowe powinny częściej być obecne w codziennej diecie, więc w mo...
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Meksykańska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Fasolka
- Papryka
- Kukurydza
- Owoce
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Płatki
- Dla zdrowia
Odsłon: 2115
3
Dania główne
Nóżki kurczaka w ketchupie
Uwielbiamy tą wersję kurczaka. Jednak smak zależy od marki ketchupu. Najlepsz...
Odsłon: 6106
4
REKLAMA
Ciasta
Sernik z ciemnym ciastem
iwona2305
do 15 min
> 6 osób
Składniki
Ciemne ciasto
- 3 szklanki mąki
- 1 szklanka cukru pudru
- 200 g masła
- 3 żółtka
- 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
- 4 łyżki kakao
- 2 łyżki kwaśnej śmietany
Masa serowa
- 1,2 kg twarogu sernikowego
- 200 g masła roztopionego
- 8 jajek
- 1,5 szklanki cukru
- 2 łyżki mąki pszennej
- 2 łyżki mąki ziemniaczanej
- Cukier waniliowy
- Aromat cytrynowy i pomarańczowy
Sposób przygotowania:
1
Mąkę przesiej z proszkiem, kakao i cukrem pudrem, dodaj masło, żółtka i śmietanę. Zagnieść ciasto i podziel na pół, owiń folią spożywczą i włóż do zamrażalnika.
2
Zmielony ser utrzyj na puszystą masę razem z żółtkami, dodaj po kilka kropel aromatu. Białka ubij na sztywno z cukrem, połącz z masą serową, dodaj roztopione masło oraz przesiane obie mąki. Delikatnie wymieszaj.
3
Blachę o wymiarach 26x35 wyłóż papierem do pieczenia i zetrzyj na tarce o grubych oczkach jedną część zamrożonego ciasta, na ciasto wyłóż masę serową i na wierzch zetrzyj drugą część ciasta. Piec około godziny w temperaturze 180 st. Po wystudzeniu możesz posypać cukrem pudrem. Polecam.