Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sernik według mego przepisu. Smakuje wybornie.
Nie chcę się powtarzać z łososiem, powiem tylko, że jedni go kochają, a drudz...
Odsłon: 103
Polędwica należy do tej partii wieprzowiny, którą trudno jest zrobić na soczy...
Odsłon: 20455
Makaronowa sałatka z szynką
Odsłon: 56
zrazy z kapustą i pieczarkami w sosie
Odsłon: 82
Ciasto kumoszki to deser podawany na zimno na spodzie z herbatników lub kruch...
Odsłon: 2715
Nie chcę się powtarzać z łososiem, powiem tylko, że jedni go kochają, a drudz...
Odsłon: 103
Polędwica należy do tej partii wieprzowiny, którą trudno jest zrobić na soczy...
Odsłon: 20455
Makaronowa sałatka z szynką
Odsłon: 56
zrazy z kapustą i pieczarkami w sosie
Odsłon: 82
Ciasto kumoszki to deser podawany na zimno na spodzie z herbatników lub kruch...
Odsłon: 2715
Składniki
Wykonanie spodu do tortownicy: Ciasteczka zmielić w malakserze i dokładnie wymieszać z lekko roztopionym i ostudzonym masłem. Tortownicę wyłożyć papierem do pieczenia i wyłożyć przygotowane ciasteczka, lekko je ubijając, po czym wstawić do lodówki. Przygotowanie gruszek: Gruszki obrać, pokroić na ćwiartki, skropić dobrym alkoholem i cytryną, po czym odstawić na godzinę. Wykonanie sera. Ser ubijać mikserem z cukrem pudrem i waniliowym, dodać miód i rozpuszczoną w niewielkiej ilości wrzącej wody jedną galaretkę i żelatynę po czym zmiksować na większych obrotach. Śmietanę ubić na puszysto, dodać do sera, lekko wymieszać łyżką, przełożyć do przygotowanej tortownicy, wyrównać i wstawić do lodówki. Dwie galaretki rozpuścić w 400 ml wrzącej wody i odstawić do ostygnięcia. W między czasie gdy ser lekko stężeje, powkładać przygotowane gruszki i zalać chłodną galaretką i wstawić ponownie do lodówki. Tak przygotowany sernik najlepiej smakuje na drugi dzień. SMACZNEGO.