Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szybki sernik bez pieczenia, idealny na lato. Lekki, orzeźwiający, bez dodatku cukru. Mogą po niego sięgnąć bez obaw osoby będące na diecie. Gwarantujemy, że wrócicie do tego przepisu nie raz.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Zupa pomidorowa z makaronem
Delikatna, zabielana śmietaną zupa pomidorowa na wywarze drobiowym z ulubiony...
Odsłon: 118
5
Dania główne
Kurczak w keczupie
Pieczony kurczak w keczupie to pomysł na szybki obiad lub kolację. Szybki ozn...
Odsłon: 9950
6
3
Dania główne
Ziemniaczane z niespodzianką.
Ziemniaczane z niespodzianką to placki ziemniaczane, w środku plasterek szynk...
Odsłon: 1100
8
Desery
Deserek truskawkowy ze śmietaną i mascarpone.
Gdy sezon na truskawki się zaczyna to nie mogę się powstrzymać by nie przygot...
Odsłon: 18414
24
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Zupa pomidorowa z makaronem
Delikatna, zabielana śmietaną zupa pomidorowa na wywarze drobiowym z ulubiony...
Odsłon: 118
5
Dania główne
Kurczak w keczupie
Pieczony kurczak w keczupie to pomysł na szybki obiad lub kolację. Szybki ozn...
Odsłon: 9950
6
3
Dania główne
Ziemniaczane z niespodzianką.
Ziemniaczane z niespodzianką to placki ziemniaczane, w środku plasterek szynk...
Odsłon: 1100
8
Desery
Deserek truskawkowy ze śmietaną i mascarpone.
Gdy sezon na truskawki się zaczyna to nie mogę się powstrzymać by nie przygot...
Odsłon: 18414
24
REKLAMA
Ciasta
Sernik z truskawkami
smaker
do 60 min
5-6 osób
Składniki
Kruchy spód:
- 150 g ciasteczek pełnoziarnistych bez dodatku cukru
- łyżka kakao
- 3 łyżki masła
Masa serowa z truskawkami:
- 2 galaretki truskawkowe
- 600 g truskawek
- 50 g erytrytolu
- 500 g twarogu z wiaderka
Do dekoracji:
- 200 g truskawek
- listki mięty
Sposób przygotowania:
1
Masło rozpuść w rondelku lub w mikrofali. Ciasteczka pokrusz i zmiksuj na pył. Pokruszone ciasteczka przesyp do miski, dodaj rozpuszczone masło i kakao. Składniki wymieszaj.
2
Spód tortownicy o średnicy 24 cm wyściel papierem do pieczenia. Przełóż zawartość miski na spód formy. Powierzchnię wyrównaj. Tortownicę wstaw na około godzinę do lodówki.
3
Galaretki rozpuść w 700 ml wody. Odstaw do wystudzenia. Truskawki umyj, odetnij szypułki, przełóż do blendera kielichowego i zmiksuj na mus razem z erytrytolem.
4
Mus truskawkowy połącz z przestudzoną galaretką i twarogiem z wiaderka. Składniki zmiksuj. Gotową masę sernikową przelej na ciasteczkowy spód. Sernik z truskawkami wstaw do lodówki na około 2-3 godziny do stężenia.
5
Truskawki przeznaczone do dekoracji dokładnie umyj, osusz i przekrój na pół. Listki mięty opłucz i osusz. Sernik z truskawkami udekoruj kawałkami truskawek i listkami mięty. Smacznego!