Smaker
Wielkanoc na słodko

Sernik z truskawkami

20.06.2023 Odsłon: 2500
5.0 (7 oceny)
Sernik z truskawkami
60 min
5-6 os.
smaker
smaker

Szybki sernik bez pieczenia, idealny na lato. Lekki, orzeźwiający, bez dodatku cukru. Mogą po niego sięgnąć bez obaw osoby będące na diecie. Gwarantujemy, że wrócicie do tego przepisu nie raz.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Chleb z gara

Przepis dnia

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Pieczywo

Chleb z gara

Pieczywo Chleb z gara

Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...

Odsłon: 3250

15 min
10
Domowy chicken burger
Gabciak
Gabciak
Dania główne

Domowy chicken burger

Dania główne Domowy chicken burger

Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...

Odsłon: 803

30 min
2
Pasztet z wędzonej makreli

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Wędliny

Pasztet z wędzonej makreli

Wędliny Pasztet z wędzonej makreli

Zazwyczaj pasztety robimy z różnych mięs. Rzadziej z ryby. Ten rybny pasztet...

Odsłon: 6342

>60 min
19
Sernik bez pieczenia

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Sernik bez pieczenia

Ciasta Sernik bez pieczenia

Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.

Odsłon: 11784

15 min
36
Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami
ann_
ann_
Dania główne

Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Dania główne Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Pyszne,szybkie, niesamowicie proste w przygotowaniu danie obiadowe. Makaron z...

Odsłon: 2835

30 min
7
Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Przepis dnia

Gotujtosam
Gotujtosam
Dania główne

Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Dania główne Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne gołąbki w stylu bałkańskim z pysz...

Odsłon: 28022

15 min
33
Ciasta
Sernik z truskawkami
Sernik z truskawkami
Autor:
smaker
do 60 min
5-6 osób

Składniki

Kruchy spód:
  • 150 g ciasteczek pełnoziarnistych bez dodatku cukru
  • łyżka kakao
  • 3 łyżki masła
Masa serowa z truskawkami:
  • 2 galaretki truskawkowe
  • 600 g truskawek
  • 50 g erytrytolu
  • 500 g twarogu z wiaderka
Do dekoracji:
  • 200 g truskawek
  • listki mięty
Sposób przygotowania:
1

Masło rozpuść w rondelku lub w mikrofali. Ciasteczka pokrusz i zmiksuj na pył. Pokruszone ciasteczka przesyp do miski, dodaj rozpuszczone masło i kakao. Składniki wymieszaj.

2

Spód tortownicy o średnicy 24 cm wyściel papierem do pieczenia. Przełóż zawartość miski na spód formy. Powierzchnię wyrównaj. Tortownicę wstaw na około godzinę do lodówki.

3

Galaretki rozpuść w 700 ml wody. Odstaw do wystudzenia. Truskawki umyj, odetnij szypułki, przełóż do blendera kielichowego i zmiksuj na mus razem z erytrytolem.

4

Mus truskawkowy połącz z przestudzoną galaretką i twarogiem z wiaderka. Składniki zmiksuj. Gotową masę sernikową przelej na ciasteczkowy spód. Sernik z truskawkami wstaw do lodówki na około 2-3 godziny do stężenia.

5

Truskawki przeznaczone do dekoracji dokładnie umyj, osusz i przekrój na pół. Listki mięty opłucz i osusz. Sernik z truskawkami udekoruj kawałkami truskawek i listkami mięty. Smacznego!