Smaker

Sernikobrownie z nutą mięty

11.04.2018 Odsłon: 14730
5.0 (12 oceny)
60 min
>6 os.
andalmatiner
andalmatiner

Coś dla miłośników czekolady, sera i mięty :-)

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (3)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pielmieni z indykiem

Dania główne Pielmieni z indykiem

Polecam do rosołu. Pycha.

Odsłon: 539

>60 min
20
wałek
wałek
Dania główne

Pielmieni – małe pierożki z mięsem

Dania główne Pielmieni – małe pierożki z mięsem

Pierożki z surowym mięsem mielonym w środku, podane z dodatkiem gęstej, kwaśn...

Odsłon: 102

60 min
1
iwona2305
iwona2305
Śniadania

Placuszki bananowe z serka wiejskiego

Śniadania Placuszki bananowe z serka wiejskiego

Szybkie i smaczne placuszki bananowe z serkiem wiejskim, idealne na ciepłe śn...

Odsłon: 101284

15 min
122
marianna1289
marianna1289
Ciasta

Malinianki

Ciasta Malinianki

Puszyste i delikatne bułeczki nadziewane malinami.

Odsłon: 775

30 min
3
Przepisy Eweliny
Przepisy Eweliny
Ciasta

Ciasto z malinami

Ciasta Ciasto z malinami

Przepis na ciasto z malinami, które jest szybkie i proste w wykonaniu. Świetn...

Odsłon: 5813

30 min
6
marianna1289
marianna1289
Sałatki

Pycha sałatka

Sałatki Pycha sałatka

Prosta i szybka w przygotowaniu dla niespodziewanych gości lub na kolację.

Odsłon: 927

15 min
0
Ciasta
Sernikobrownie z nutą mięty
Autor:
andalmatiner
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • MASA BROWNIE:
  • 125 g gorzkiej czekolady
  • 125 g masła extra 82%
  • 1 szklanka mąki pszennej
  • 3/4 szklanki cukru kokosowego
  • 1 łyżka ekstraktu z wanilii
  • 2 jajka
  • 2 łyżki jogurtu greckiego
  • 2 łyżki kakao
  • szczypta soli morskiej
  • MASA SEROWA:
  • 250 g sera tłustego twarogu lub ricotta
  • 1/3 szklanki drobnego cukru do wypieków
  • 1 łyżka mąki pszennej
  • 1 jajko
  • 1 łyżeczka ekstraktu z mięty
  • odrobina zielonego barwnika spożywczego
Sposób przygotowania:
1

MASA BROWNIE: 1. Masło i czekoladę przełóż do miski i rozpuść w kąpieli wodnej, wymieszaj. 2. W osobnym naczyniu wymieszaj mąkę, cukier, kakao i sól. 3. Dodaj roztopioną z masłem czekoladę i pozostałe składniki. 4. Zmiksuj na gładką masę. MASA SEROWA: 1. Ser włóż do pojemnika malaksera i zmiksuj na gładą masę. 2. Dodaj pozostałe składniki i zmiksuj do połączenia się składników.

2

WYKONANIE SERNIKOBROWNIE: 1. Formę do brownie wyłóż papierem do pieczenia. 2. Na spód wyłóż 3/4 masy brownie. 3. Na brownie wyłóż masę serową. 4. Na wierzch w nieregularnych odstępach wyłóż pozostałą masę brownie. 5. Masy wymieszaj patyczkiem do szaszłyków robiąc esy-floresy, by ciasto miało marmurkowe wzorek. 6. Piecz w temperaturze 175°C około 30-40 minut. 7. Wystudź i pokrój na kwadraty. 8. Smacznego.