Smaker

Sernikobrownie z nutą mięty

11.04.2018 Odsłon: 14730
5.0 (12 oceny)
60 min
>6 os.
andalmatiner
andalmatiner

Coś dla miłośników czekolady, sera i mięty :-)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Dania główne Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...

Odsłon: 5404

60 min
8
AnetaJR
AnetaJR
Zupy

Barszcz z fasolą

Zupy Barszcz z fasolą

To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...

Odsłon: 1765

60 min
5
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kotlety schabowe po parysku

Dania główne Kotlety schabowe po parysku

Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...

Odsłon: 5308

60 min
6
wałek
wałek
Zupy

Meksykański kociołek

Zupy Meksykański kociołek

Wielki kociołek pikantnej zupy gulaszowej w stylu meksykańskim, w sam raz na...

Odsłon: 1255

60 min
4
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Apetyczne pierogi

Dania główne Apetyczne pierogi

Aromatyczna kapusta, pyszne pieczarki oraz suszone pomidory ,tworzą delikatny...

Odsłon: 2388

30 min
4
wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem i pieczarkami

Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...

Odsłon: 1810

60 min
16
Ciasta
Sernikobrownie z nutą mięty
Autor:
andalmatiner
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • MASA BROWNIE:
  • 125 g gorzkiej czekolady
  • 125 g masła extra 82%
  • 1 szklanka mąki pszennej
  • 3/4 szklanki cukru kokosowego
  • 1 łyżka ekstraktu z wanilii
  • 2 jajka
  • 2 łyżki jogurtu greckiego
  • 2 łyżki kakao
  • szczypta soli morskiej
  • MASA SEROWA:
  • 250 g sera tłustego twarogu lub ricotta
  • 1/3 szklanki drobnego cukru do wypieków
  • 1 łyżka mąki pszennej
  • 1 jajko
  • 1 łyżeczka ekstraktu z mięty
  • odrobina zielonego barwnika spożywczego
Sposób przygotowania:
1

MASA BROWNIE: 1. Masło i czekoladę przełóż do miski i rozpuść w kąpieli wodnej, wymieszaj. 2. W osobnym naczyniu wymieszaj mąkę, cukier, kakao i sól. 3. Dodaj roztopioną z masłem czekoladę i pozostałe składniki. 4. Zmiksuj na gładką masę. MASA SEROWA: 1. Ser włóż do pojemnika malaksera i zmiksuj na gładą masę. 2. Dodaj pozostałe składniki i zmiksuj do połączenia się składników.

2

WYKONANIE SERNIKOBROWNIE: 1. Formę do brownie wyłóż papierem do pieczenia. 2. Na spód wyłóż 3/4 masy brownie. 3. Na brownie wyłóż masę serową. 4. Na wierzch w nieregularnych odstępach wyłóż pozostałą masę brownie. 5. Masy wymieszaj patyczkiem do szaszłyków robiąc esy-floresy, by ciasto miało marmurkowe wzorek. 6. Piecz w temperaturze 175°C około 30-40 minut. 7. Wystudź i pokrój na kwadraty. 8. Smacznego.