Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Świąteczne brownie

30.11.2024 Odsłon: 1976
5.0 (6 oceny)
30 min
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Świąteczne brownie to kawałek czekoladowego nieba, które wygląda tak, jakby dekorowała je sama gospodyni Świętego Mikołaja. Wilgotne, intensywnie czekoladowe ciasto z nutą piernikowych przypraw, polane błyszczącą polewą i metalicznymi perełkami będzie pięknie prezentowało się na stole. Idealne na świąteczne lenistwo i jako sposób na zrobienie wrażenia na gościach - nikt nie odmówi dokładki!

Potrzebne przybory kuchenne

Foremka: 11 x 30 cm

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 952

>60 min
12
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 4204

>60 min
12
Futka
Futka
Desery

Pierniczki na miodzie gryczanym

Desery Pierniczki na miodzie gryczanym

Pierniczki na miodzie gryczanym są pyszne, mięciutkie i bardzo aromatyczne. T...

Odsłon: 418

30 min
6
wałek
wałek
Ciasta

Ciasto kokosowe bez pieczenia

Ciasta Ciasto kokosowe bez pieczenia

Proste, pyszne ciasto budyniowe z kokosem na ciasteczkach petit beurre, polan...

Odsłon: 850

30 min
7

Przepis dnia

wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem i pieczarkami

Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...

Odsłon: 3712

60 min
25

Przepis dnia

Paulinkapichci
Paulinkapichci
Dania główne

Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami

Dania główne Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami

Chicken burger z dodatkiem karmelizowanych pieczarek. Gorąco polecam!

Odsłon: 765

>60 min
4
Ciasta
Świąteczne brownie
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 3 łyżki masła
  • 80 ml miodu płynnego
  • 80 g brązowego cukru
  • 80 g deserowej czekolady
  • 250 g mąki pszennej
  • 2 łyżki ciemnego kakao
  • płaska łyżeczka sody oczyszczonej
  • 1 łyżeczka przyprawy do piernika
  • ½ łyżeczki cynamonu
  • 2 średnie jajka
  • 2,5 łyżki jogurtu greckiego
  • 200 g deserowej czekolady i metaliczne perełki cukrowe do dekoracji
Sposób przygotowania:
1

W małym rondelku umieść miękkie masło, miód, brązowy cukier i posiekaną czekoladę. Rozpuść składniki na małym ogniu i wymieszaj do połączenia. Następnie zdejmij z ognia i odstaw.

2

Do dużej miski przesiej mąkę, kakao, sodę i przyprawy. Wymieszaj składniki. Następnie wlej schłodzoną mieszankę czekoladową do mąki i wymieszaj. Na koniec dodaj jajka, jogurt i dokładnie wszystko wymieszaj. Aby nadać ciastu bardziej świąteczny klimat, możesz dorzucić kandyzowaną skórkę z pomarańczy, posiekane orzechy lub suszoną żurawinę.

3

Wlej przygotowane ciasto do wysmarowanej masłem i wysypanej mąką/bułką tartą podłużnej foremki (11 x 30 cm), szpatułką wyrównaj powierzchnię i wstaw do piekarnika nagrzanego do 175°C na ok. 25 minut.

4

Świąteczne brownie wystudź w formie, po czym wyłóż z niej. Polej rozpuszczoną czekoladą i posyp metalicznymi perełkami.