Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Świąteczne brownie to kawałek czekoladowego nieba, które wygląda tak, jakby dekorowała je sama gospodyni Świętego Mikołaja. Wilgotne, intensywnie czekoladowe ciasto z nutą piernikowych przypraw, polane błyszczącą polewą i metalicznymi perełkami będzie pięknie prezentowało się na stole. Idealne na świąteczne lenistwo i jako sposób na zrobienie wrażenia na gościach - nikt nie odmówi dokładki!
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
Foremka: 11 x 30 cm
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Pieczywo
Bułeczki na mleku w proszku
Mleko w proszku można świetnie wykorzystać do wypieku domowego pieczywa! Wych...
Odsłon: 5202
15
0
0
10
2
4
Ostatnio komentowane przepisy
Pieczywo
Bułeczki na mleku w proszku
Mleko w proszku można świetnie wykorzystać do wypieku domowego pieczywa! Wych...
Odsłon: 5202
15
0
0
10
2
4
REKLAMA
Ciasta
Świąteczne brownie
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 3 łyżki masła
- 80 ml miodu płynnego
- 80 g brązowego cukru
- 80 g deserowej czekolady
- 250 g mąki pszennej
- 2 łyżki ciemnego kakao
- płaska łyżeczka sody oczyszczonej
- 1 łyżeczka przyprawy do piernika
- ½ łyżeczki cynamonu
- 2 średnie jajka
- 2,5 łyżki jogurtu greckiego
- 200 g deserowej czekolady i metaliczne perełki cukrowe do dekoracji
Sposób przygotowania:
1
W małym rondelku umieść miękkie masło, miód, brązowy cukier i posiekaną czekoladę. Rozpuść składniki na małym ogniu i wymieszaj do połączenia. Następnie zdejmij z ognia i odstaw.
2
Do dużej miski przesiej mąkę, kakao, sodę i przyprawy. Wymieszaj składniki. Następnie wlej schłodzoną mieszankę czekoladową do mąki i wymieszaj. Na koniec dodaj jajka, jogurt i dokładnie wszystko wymieszaj. Aby nadać ciastu bardziej świąteczny klimat, możesz dorzucić kandyzowaną skórkę z pomarańczy, posiekane orzechy lub suszoną żurawinę.
3
Wlej przygotowane ciasto do wysmarowanej masłem i wysypanej mąką/bułką tartą podłużnej foremki (11 x 30 cm), szpatułką wyrównaj powierzchnię i wstaw do piekarnika nagrzanego do 175°C na ok. 25 minut.
4
Świąteczne brownie wystudź w formie, po czym wyłóż z niej. Polej rozpuszczoną czekoladą i posyp metalicznymi perełkami.