Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Czy jest bardziej tradycyjne ciasto polskie niż szarlotka? Raczej nie! Mamy dla ciebie przepis podstawowy, który zawsze się udaje i uwzględnia wyłącznie proste składniki.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
Tortownica o średnicy 19 cm.
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto Porachunki Teściowej
Ciasto Porachunki Teściowej to rezultat kulinarnej utarczki pomiędzy teściową...
Odsłon: 18011
27
Desery
Domowe pączki na mleku i śmietanie z drożdży suszonych
Dzień dobry wszystkim mam dla was przepis na pyszne pączki jak u mamy tak wie...
Odsłon: 491
2
Śniadania
Owsianka z malinami
Owsianka z malinami to świetny pomysł na pyszne i zdrowe śniadanie, które prz...
Odsłon: 972
3
Przetwory
Sos warzywny do mięsa, do ryby, do makaronu dla zapracowanych
Sos jest bardzo dobry. Zrobiony do słoiczków ułatwia życie zapracowanym. Jes...
Odsłon: 7496
16
Przetwory
Ocet jabłkowy
Domowy ocet jabłkowy jest bardzo przydatny w kuchni i bardzo zdrowy.
Odsłon: 8850
6
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto Porachunki Teściowej
Ciasto Porachunki Teściowej to rezultat kulinarnej utarczki pomiędzy teściową...
Odsłon: 18011
27
Desery
Domowe pączki na mleku i śmietanie z drożdży suszonych
Dzień dobry wszystkim mam dla was przepis na pyszne pączki jak u mamy tak wie...
Odsłon: 491
2
Śniadania
Owsianka z malinami
Owsianka z malinami to świetny pomysł na pyszne i zdrowe śniadanie, które prz...
Odsłon: 972
3
Przetwory
Sos warzywny do mięsa, do ryby, do makaronu dla zapracowanych
Sos jest bardzo dobry. Zrobiony do słoiczków ułatwia życie zapracowanym. Jes...
Odsłon: 7496
16
Przetwory
Ocet jabłkowy
Domowy ocet jabłkowy jest bardzo przydatny w kuchni i bardzo zdrowy.
Odsłon: 8850
6
REKLAMA
Ciasta
Szarlotka
smaker
do 60 min
5-6 osób
Składniki
Składniki na ciasto:
- 200 g mąki pszennej
- 3 jajka
- 130 g brązowego cukru
- 150 g miękkiego masła
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
Nadzienie:
- 5-6 kwaśnych jabłek
- sok z ½ cytryny
- 1 łyżka cukru z wanilią
- 1 łyżeczka cynamonu
- cukier puder (opcjonalnie)
Sposób przygotowania:
1
Obierz jabłka, przekrój je na połówki, usuń gniazda nasienne i pokrój owoce na ósemki. Włóż je do miski, skrop sokiem z cytryny, dodaj cukier z wanilią i cynamon. Wymieszaj delikatnie. Odstaw.
2
Do miski przesiej mąkę i wymieszaj z proszkiem do pieczenia. W osobnej misce utrzyj masło z brązowym cukrem na puszystą, jasną masę. Dodawaj po jednym jajku, cały czas miksując. Następnie stopniowo wsypuj mąkę i ucieraj aż wszystkie składniki dokładnie się połączą.
3
Tortownicę o średnicy ok. 19 cm wyłóż papierem do pieczenia. Przełóż do niej ciasto i wyrównaj powierzchnię. Na wierzchu rozłóż jabłka, lekko je dociskając. Jeśli puściły sok, wcześniej je odsącz.
4
Piecz szarlotkę w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 50 minut – do suchego patyczka. Po upieczeniu ostudź i opcjonalnie posyp cukrem pudrem.