Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Tarta świąteczna to bogactwo smaków: kruchego spodu, miękkich wiśni, a także cynamonu kojarzącego się z Bożym Narodzeniem. Do tego wierzch zdobią piękne gwiazdki.
Wymiary formy: średnica 25 cm.
Kotlety mielone z dużą ilością cebuli. Proste, smaczne danie tradycyjnie, jak...
Odsłon: 82
Dzisiaj nadzienie serowe , które uwielbiam w naleśnikach. Polecam
Odsłon: 15062
Polecam rogaliki drożdżowe na pyszne pożywne śniadanie. Jeżeli lubicie ciasto...
Odsłon: 294
Klasyczna surówka Coleslaw to chrupiący dodatek do mięs, burgerów, grillowany...
Odsłon: 159
Kotlety mielone z dużą ilością cebuli. Proste, smaczne danie tradycyjnie, jak...
Odsłon: 82
Dzisiaj nadzienie serowe , które uwielbiam w naleśnikach. Polecam
Odsłon: 15062
Polecam rogaliki drożdżowe na pyszne pożywne śniadanie. Jeżeli lubicie ciasto...
Odsłon: 294
Klasyczna surówka Coleslaw to chrupiący dodatek do mięs, burgerów, grillowany...
Odsłon: 159
Składniki
Wiśnie przełóż do miski. Skrop je sokiem z cytryny, dodaj cukier, mąkę ziemniaczaną, cynamon oraz ekstrakt waniliowy. Całość przemieszaj i odstaw.
Przygotuj teraz ciasto. Mąkę wsyp do dużej miski, dodaj posiekane zimne masło, a także cukier. Wsyp pozostałe składniki i energicznie połącz w całość. Uformuj dwie kule, jedną większą, a drugą mniejszą. Owiń folią spożywczą i włóż do lodówki, aby schłodzić przez minimum godzinę.
Po tym czasie większą część ciasta rozwałkuj i uzupełnij nią formę do tarty o średnicy ok. 25 cm. Dobrze wylep zarówno spód, jak i boki formy. Delikatnie podsyp ciasto mąką ziemniaczaną.
Na surowy spód wyłóż wiśniową masę. Zrób to równomiernie. Drugą, mniejszą kulę ciasta, rozwałkuj cienko. Wykrój z pomocą foremek kształt gwiazdek. Ułóż je na wierzchu masy wiśniowej.
Całość wstaw do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni Celsjusza na około 10 minut, a po tym czasie zmniejsz temperaturę do 180 stopni Celsjusza i zostaw jeszcze na około 40-45 minut. Ciasto powinno być zarumienione z zewnątrz.
Po upieczeniu i ostudzeniu, posyp całość cukrem pudrem.