Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis na efektowne ciasto bez pieczenia, które z pewnością zrobi wrażenie na gościach. Jest bardzo proste do przygotowania, dlatego z jego wykonaniem poradzi sobie każdy.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
3
4
3
Ostatnio komentowane przepisy
3
4
3
REKLAMA
Ciasta
Tarta z malinami bez pieczenia
smaker
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
Na spód:
- 200 g herbatników
- 80 g masła odrobina do posmarowania formy
Na wierzch:
- konfitura malinowa
- 300 g malin
- 2 galaretki malinowe
- 400 g serka mascarpone
- 400 g śmietany 30 lub 36%
Sposób przygotowania:
1
Zacznij od przygotowania ciasteczkowego spodu. Rozpuść masło w rondelku i odstaw do delikatnego przestygnięcia.
2
Herbatniki umieść w blenderze z funkcją siekania albo plastikowym woreczku przeznaczonym do przechowywania jedzenia. Rozgnieć je w taki sposób, aby miały konsystencję sypkiego piasku.
3
Wymieszaj dokładnie pokruszone herbatniki z masłem.
4
Formę do tarty wysmaruj tłuszczem. Dokładnie rozprowadź spód z ciasteczek za pomocą szpatułki lub łyżki. Dociśnij w trudno dostępnych miejscach.
5
Umieść spód w lodówce na czas przygotowywania masy.
6
Teraz rozpuść galaretki w połowie ilości wody podanej na opakowaniu (jeśli łącznie potrzeba 1 litr wody, użyj 500 ml). Postępuj zgodnie z opisem od producenta i odstaw do przestudzenia.
7
Maliny umyj pod bieżącą wodą i delikatnie rozetrzyj za pomocą sitka.
8
Połącz je z serkiem mascarpone i malinami. Wszystko zmiksuj w tradycyjny sposób i umieść w lodówce, aby całość delikatnie stężała przez 10-20 minut.
9
W tym czasie ubij mocno schłodzoną śmietanę. Odrobinę dodaj do masy malinowej i wymieszaj. Potem dodaj całą śmietanę i krótko, ale energicznie, połącz rózgą kuchenną.
10
Na schłodzony ciasteczkowy spód wyłóż równomiernie konfiturę, a potem masę malinową.
11
Włóż do lodówki najlepiej na całą noc.