Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dzisiaj smaczny deser w postaci tortu Pawlowej. Krucha , rozpływająca się beza, w środku pianka i pyszny krem śmietankowy z mascarpone, cóż trzeba więcej aby umilić niedzielne popołudnie domownikom.
mikser, papier do pieczenia, blaszka, łyżka,
Dzisiaj dzielę się przepisem na krem śmietankowy z brzoskwiniami z syropu. Pr...
Odsłon: 71
Podane w ten sposób brokuły są wspaniałym pomysłem na kolację. Delikatność wa...
Odsłon: 40
Smakowite danie na większy głód. Z dodatkiem ziemniaków nasycimy największego...
Odsłon: 59
Pomysł na letni obiad do przygotowania w kilka minut. Ziemniaczki, śmietanka...
Odsłon: 42
Bób z jabłkami i majerankiem to idealny przepis na obiad w upalny, letni dzie...
Odsłon: 34
Dzisiaj dzielę się przepisem na krem śmietankowy z brzoskwiniami z syropu. Pr...
Odsłon: 71
Podane w ten sposób brokuły są wspaniałym pomysłem na kolację. Delikatność wa...
Odsłon: 40
Smakowite danie na większy głód. Z dodatkiem ziemniaków nasycimy największego...
Odsłon: 59
Pomysł na letni obiad do przygotowania w kilka minut. Ziemniaczki, śmietanka...
Odsłon: 42
Bób z jabłkami i majerankiem to idealny przepis na obiad w upalny, letni dzie...
Odsłon: 34
Składniki
Białka ubijamy na sztywno ze szczyptą soli, następnie stopniowo dodajemy cukier cały czas ubijając. Piana powinna być sztywna i lśniąca. Na koniec dodajemy mąkę ziemniaczaną i ocet , jeszcze chwilę ubijamy. Pianę wykładamy dużą łyżką na narysowane na papierze koło. Pieczenie; 170 stopni - 5 minut , następnie 140 stopni - 1,5 godziny i na koniec zmniejszyć temperaturę do 90 stopni i suszyć jeszcze 20 minut. Po tym czasie bezę zostawiamy w piekarniku do rana. ( ja piekłam wieczorem i zostawiłam do rana w piekarniku). Krem śmietankowy z mascarpone; Mocno schłodzona kremówkę ubić na sztywno z cukrem pudrem , a następnie połączyć z serkiem mascarpone. Krem rozłożyć na upieczonej bezie ,udekorowac borówka amerykańską, listkami mięty oraz jadalnymi kwiatami. Smacznego.
Pyszny deser Torcik Pwlowej gotowy do podania.