Smaker
Sylwester

Włoskie tiramisu.

05.01.2020 Odsłon: 11039
5.0 (15 oceny)
>60 min
>6 os.
kuchmariola63
kuchmariola63

Bardzo smaczny Włoski deser tiramisu. Deser na bazie ubitej śmietany i serka mascarpone.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

KasiaSar
KasiaSar
Desery

Fit deser z chia

Desery Fit deser z chia

Prosty i szybki w wykonaniu fit deser z chia z dowolnymi owocami to moja prop...

Odsłon: 1195

15 min
5
SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Ciasta

Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Ciasta Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...

Odsłon: 457718

60 min
1245
wałek
wałek
Dania główne

Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Dania główne Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...

Odsłon: 1448

30 min
6
wałek
wałek
Przekąski

Śledź w oleju wigilijny

Przekąski Śledź w oleju wigilijny

Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...

Odsłon: 2270

30 min
6
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Tort makaronowy

Dania główne Tort makaronowy

Wytrawny tort z makaronu z mortadelą, warzywami i twarożkiem. Pychota.

Odsłon: 4138

>60 min
13
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...

Odsłon: 582

>60 min
17
Ciasta
Włoskie tiramisu.
Autor:
kuchmariola63
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • serek mascarpone 500 g
  • śmietana 30 lub 36% 330 ml
  • żółtka jaj kurzych 4 szt.
  • biszkopty włoskie (kocie języczki) 1 op.
  • cukier puder 4 łyżki
  • kakao 2 łyżki
  • woda 2 szklanki
  • kawa naturalna rozpuszczalna 6 łyżeczek
  • Amaretto 50 ml
Sposób przygotowania:
1

Zaparzamy kawę w 2 szklankach wody i studzimy. Do wystudzonej kawy dodajemy 50 ml Amaretto i przelewamy do miseczki. Miksujemy 4 żółtka z 2 łyżkami cukru pudru na gęstą masę, Po zmiksowaniu dodajemy stopniowo serki mascarpone i nadal miksujemy do zjednolicenia składników. Ubijamy śmietanę razem z pozostałymi 2 łyżkami cukru pudru. Ubitą śmietanę dodajemy do wcześniej zmiksowanych żółtek i serków i wszystko mieszamy drewnianą łychą do zjednolicenia masy i odstawiamy.

2

W przygotowanym, najlepiej w prostokątnym naczyniu układamy umaczane w kawie biszkopty.

3

na ułożone biszkopty nakładamy połowę masy.

4

Całą powierzchnię posypujemy kakao.

5

Układamy drugą warstwę biszkoptami umaczanymi w kawie.

6

Rozkładamy pozostałą masę i posypujemy kakao.

7

Całość wstawiamy do lodówki na kilka godzin.

8

Smacznego!!!