Dania główne Przepis na:
Babka ziemniaczana - kartoflak
Przepisów i artykułów: 255 Ocena: 18809
Dodano: 20.06.2009
Odsłon: 53898
Bardzo łatwe i pyszne.
Składniki
- duże ziemniaków, 2,5 kg
- Jaja, 3
- Mąka pszenna, 2-3 łyżki
- konserwa tłuszczowa (lub ok.30 dkg mielonej słoniny), 1
- cebula, 1 duża
- sól, pieprz (najlepej ziołowy)
| > 6 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Obrane umyte ziemniaki zetrzeć na drobnej tarce. Dodać jaja i mąkę. Dobrze wymieszać.
-
Cebulę pokroić w drobną kostkę lub zetrzeć na tarce i przesmażyć z konserwą (lub słoninką). Gorącym zalać masę ziemniaczaną. Wymieszać. Doprawić do smaku.
-
Wylać na blachę wyłożoną papierem do pieczenia lub do prodiża-blaszki. Piec ok. 1,5 godziny.
-
Podawać z ulubioną surówką (świetnie nadaje się kapusta kiszona), keczupem. Na drugi dzień można odsmażyć na patelni lub zmrozić. Po prostu pyszne. Smacznego.
Twoje notatki do przepisu
15737 odsłon
21
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (6)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Marusia26 12 lutego 2017Zgłoś do usunięcia
Pamiętam z dzieciństwa. Babcia robiła takie coś. Było pyszne i tłuuusteee. Zabieram :)))9 Kto głosował? | Odpowiedz
jkm69 03 sierpnia 2015Zgłoś do usunięcia
Super danie:-)29 Kto głosował? | Odpowiedz
kuchcik2 13 maja 2012Zgłoś do usunięcia
Znam tę potrawę jeszcze z dzieciństwa. Ja dodaję tłusty boczek (o konserwie nigdy nie słyszałam), oczywiście dużo cebuli, kilka ząbków czosnku i majeranek. Nie mogę się zdecydować, czy lepsza jest taka prosto z piekarnika czy na drugi dzień odsmażona. Uwielbiam obydwie postacie, choć często nie robię z oczywistych względów (kalorie).4 Kto głosował? | Odpowiedz
Martus88 27 marca 2010Zgłoś do usunięcia
Wygląda smakowicie:)27 Kto głosował? | Odpowiedz
LIDECZKA 02 września 2009Zgłoś do usunięcia
180 stopni z termoobiegiem.27 Kto głosował? | Odpowiedz
loksi 24 czerwca 2009Zgłoś do usunięcia
a w jakiej temperaturze piec???4 Kto głosował? | Odpowiedz