Smaker
Sezon na bób

Bakłażan dla smakoszy

09.10.2019 Odsłon: 2371
5.0 (5 oceny)
Bakłażan dla smakoszy
60 min
3-4 os.
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia

Syte i smaczne danie

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Karczek pieczony w ziołach i glazurze musztardowo-miodowe
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Karczek pieczony w ziołach i glazurze musztardowo-miodowe

Dania główne Karczek pieczony w ziołach i glazurze musztardowo-miodowe

Smakowite mięsko. Soczyste, pachnące.

Odsłon: 514

>60 min
3
Kluski z ziemniaków gotowanych i surowych
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Kluski z ziemniaków gotowanych i surowych

Dania główne Kluski z ziemniaków gotowanych i surowych

Polecam.

Odsłon: 1005

30 min
7
Surówka z kapusty białej, marchewki, rzodkiewki oraz jabłka.
bozena1960
bozena1960
Sałatki

Surówka z kapusty białej, marchewki, rzodkiewki oraz jabłka.

Sałatki Surówka z kapusty białej, marchewki, rzodkiewki oraz jabłka.

Prosta w przygotowaniu , szybka i smaczna surówka, Surówka idealnie sprawdzi...

Odsłon: 62

15 min
3
Zupa krem z żółtej cukini.
bozena1960
bozena1960
Zupy

Zupa krem z żółtej cukini.

Zupy Zupa krem z żółtej cukini.

Dzisiaj pyszna, aromatyczna zupa z żółtej cukinii. Podana z grzankami z chleb...

Odsłon: 59

15 min
1
Drożdżówki z rabarbarem, truskawkami i kruszonką.
bozena1960
bozena1960
Desery

Drożdżówki z rabarbarem, truskawkami i kruszonką.

Desery Drożdżówki z rabarbarem, truskawkami i kruszonką.

Puszyste, mięciutkie i smaczne drożdżówki, wypełnione delikatnie kwaskowym ra...

Odsłon: 193

>60 min
2
Karczek z piekarnika.
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Karczek z piekarnika.

Dania główne Karczek z piekarnika.

Karczek który dzisiaj proponuję jest miękki, kruchy i smaczny. Wystarczy mary...

Odsłon: 141

30 min
3
Dania główne
Bakłażan dla smakoszy
Bakłażan dla smakoszy
Autor:
Tradycyjna_Kuchnia
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Gruby makaron 1 opakowanie
  • Bakłażan średni 2 szt.
  • Czosnek 2 ząbki
  • Sól i pieprz do smaku
  • Rodzynki ½ szklanki
  • Oliwa do smażenia
  • Orzeszki ziemne 1/3 szklanki
  • Świeża mięta
Sposób przygotowania:
1

Wykonanie: Bakłażany umyć, osuszyć (nie obierać) pokroić na plastry, posolić i odstawić. Rodzynki namoczyć, następnie dobrze odsączyć. Makaron ugotować al dente, odcedzić i utrzymywać ciepły. Gdy bakłażany puszczą sok, odsączyć je i podsmażyć na silnie rozgrzanej oliwie, dodając pod koniec zmiażdżony czosnek. Dodać do makaronu, przyprawić do smaku, wymieszać, posypać rodzynkami, orzeszkami, ozdobić świeżą miętą i podawać na ciepło. (możemy też podawać danie na zimno) SMACZNEGO.