Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 4473
...na Środę Popielcową i nie tylko. Postna zupa, ale bardzo sycąca i bardzo ł...
Odsłon: 1679
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 4473
...na Środę Popielcową i nie tylko. Postna zupa, ale bardzo sycąca i bardzo ł...
Odsłon: 1679
Składniki
Bakłażany umyj, przetnij wzdłuż na póła miąższ wydrąż i posiekaj. 250 g g przecieru wymieszaj z 4 łyżkami wody, przypraw odrobiną soli i przelej do naczynia żaroodpornego. Ułóż w nim wydrążone bakłażany.
Na oleju zeszklij posiekaną cebulkę i czosnek dodaj wydrążony z bakłażanów miąższ. przypraw ostrą papryką , dołóż pozostały przecier i duś 5 minut. połącz z osączoną fasolą, dopraw solą i nadziej farszem bakłażany.
posyp pokruszonym serem i zapiekaj około 25 minut w temperaturze 180 stopni. przed podaniem posyp posiekaną natką pietruszki.