Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
36
Sałatki
Surówka z kapusty i ogórków
Surówka z białej kapusty, ogórków kiszonych i świeżych oraz czerwonej cebuli,...
- Wielkanoc
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Nabiał
- Jogurt
- Przyprawy
- Czosnek
- Surówki
- Warzywne
Odsłon: 218
1
Ciasta
Śmietanowiec
Jeśli szukasz ciasta, które połączy w sobie chrupiącą kruszonkę, kremową mas...
Odsłon: 211
1
Śniadania
placuszki śmietanowe
Czy jest tutaj ktoś kto odmówi plackom? Dzisiaj przepis na placuszki śmietano...
Odsłon: 70
1
Dania główne
Kurczak po jamajsku
Kurczak po jamajsku jest pełen prawdziwie karaibskich smaków – słodyczy, pika...
Odsłon: 834
4
Ostatnio komentowane przepisy
36
Sałatki
Surówka z kapusty i ogórków
Surówka z białej kapusty, ogórków kiszonych i świeżych oraz czerwonej cebuli,...
- Wielkanoc
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Nabiał
- Jogurt
- Przyprawy
- Czosnek
- Surówki
- Warzywne
Odsłon: 218
1
Ciasta
Śmietanowiec
Jeśli szukasz ciasta, które połączy w sobie chrupiącą kruszonkę, kremową mas...
Odsłon: 211
1
Śniadania
placuszki śmietanowe
Czy jest tutaj ktoś kto odmówi plackom? Dzisiaj przepis na placuszki śmietano...
Odsłon: 70
1
Dania główne
Kurczak po jamajsku
Kurczak po jamajsku jest pełen prawdziwie karaibskich smaków – słodyczy, pika...
Odsłon: 834
4
REKLAMA
Dania główne
Bigos
Kermeet
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Poszatkowana biała kapusta, 2 kg
- kiełbasa, 3 laski
- łopatka wieprzowa, 35 dag
- podwójna pierś z kurczaka, 1 szt
- Kiszona kapusta, 70 dag
- suszone grzyby, kilka szt
- Drobno pokrojona cebula, 2 szt
- Suszone śliweki, 6 szt
- przyprawa do bigosu, 3 łyżeczki
- kminek, 1 łyżeczka
- czerwone wytrawne wino, 1 szklanka
- cukier, 3 łyżki
- ketchup, 2 łyżki
- Przecier pomidorowy (nie koncentratu), 1 kartonik
- ziele angielskie, 8 szt
- liść laurowy, 6 szt
- olej do smażenia, łyżka
- sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1
Białą kapustę ugotować z pokrojoną w kostkę łopatką, suszonymi śliwkami, grzybami, zielem angielskim i liściem laurowym oraz przyprawą do bigosu. Kapustę kiszoną ugotować osobno. Kiełbasę i pierś z kurczaka pokroić w kostkę i podsmażyć z cebulą. Kiszoną kapustę i pozostałe składniki wymieszać z białą kapustą, dodać przecier, ketchup, wino, cukier i wszystko razem gotować ok. 20 min.