Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Podane z kluskami śląskimi lub kopytkami smakują wyśmienicie.
Placki z młodych ziemniaków przygotowałam na smaczny obiad. Do masy dodałam d...
Odsłon: 189
Deserek powstał z pozostałości po cieście. Zostało trochę biszkoptu, dżem z b...
Odsłon: 81
Najprostsza, najłatwiejsza, zdrowa. Polecam.
Odsłon: 2561
Letnia sałatka z arbuza, idealna na gorące dni.
Odsłon: 236
Placki z młodych ziemniaków przygotowałam na smaczny obiad. Do masy dodałam d...
Odsłon: 189
Deserek powstał z pozostałości po cieście. Zostało trochę biszkoptu, dżem z b...
Odsłon: 81
Najprostsza, najłatwiejsza, zdrowa. Polecam.
Odsłon: 2561
Letnia sałatka z arbuza, idealna na gorące dni.
Odsłon: 236
Składniki
Schab umyć i lekko rozbić. Przyprawić papryką ostrą i rozbić na cienkie plastry.
Mleko, śmietankę, jajka zmiksować i doprawić solą i pieprzem. Do tak przygotowanej zalewy włożyć schab i zostawić w lodowce na 24 godziny.
Mięso osuszyć ręcznikiem papierowym. Lekko obtoczyć w mące. Smażyć na klarowanym maśle z obu stron.
Mięso przełożyć do rondla, podlać rosołem i pomału dusić aż mięso skruszeje.