Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Podane z kluskami śląskimi lub kopytkami smakują wyśmienicie.
Każdego roku robię konserwy wakacyjne. Takie domowe są najlepsze. Wypływają...
Odsłon: 2245
Polecam. To jest dobre.
Odsłon: 7138
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 4661
Proste danie. Nawet początkująca gospodyni poradzi sobie ze zrobieniem tej p...
Odsłon: 2089
Każdego roku robię konserwy wakacyjne. Takie domowe są najlepsze. Wypływają...
Odsłon: 2245
Polecam. To jest dobre.
Odsłon: 7138
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 4661
Proste danie. Nawet początkująca gospodyni poradzi sobie ze zrobieniem tej p...
Odsłon: 2089
Składniki
Schab umyć i lekko rozbić. Przyprawić papryką ostrą i rozbić na cienkie plastry.
Mleko, śmietankę, jajka zmiksować i doprawić solą i pieprzem. Do tak przygotowanej zalewy włożyć schab i zostawić w lodowce na 24 godziny.
Mięso osuszyć ręcznikiem papierowym. Lekko obtoczyć w mące. Smażyć na klarowanym maśle z obu stron.
Mięso przełożyć do rondla, podlać rosołem i pomału dusić aż mięso skruszeje.