Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Podane z kluskami śląskimi lub kopytkami smakują wyśmienicie.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Roladki z polędwicy wieprzowej
Delikatna polędwica wieprzowa, aromatyczne dodatki , to super danie obiadowe.
Odsłon: 97
2
Przepis dnia
Ciasta
Tort czekoladowo-orzechowy
Polecam. Duży tort o wyrazistym smaku. Pasuje na każdą okazję.
Odsłon: 2626
45
15
Ciasta
Ciasto Biała Góra
Ciasto Biała Góra to wielowarstwowy deser z lekkiego biszkoptu, chrupiącej be...
Odsłon: 106925
114
7
Zupy
Barszcz z fasolą
To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...
Odsłon: 2070
5
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Roladki z polędwicy wieprzowej
Delikatna polędwica wieprzowa, aromatyczne dodatki , to super danie obiadowe.
Odsłon: 97
2
Przepis dnia
Ciasta
Tort czekoladowo-orzechowy
Polecam. Duży tort o wyrazistym smaku. Pasuje na każdą okazję.
Odsłon: 2626
45
15
Ciasta
Ciasto Biała Góra
Ciasto Biała Góra to wielowarstwowy deser z lekkiego biszkoptu, chrupiącej be...
Odsłon: 106925
114
7
Zupy
Barszcz z fasolą
To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...
Odsłon: 2070
5
REKLAMA
Dania główne
Bitki wieprzowe.
balbinka568
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- -Schab w plastrach - 0,5 kg
- -Mleko - 0,5 l
- -Śmietanka - 250 ml
- -Jajka - 2 szt
- -Masło klarowane
- -Mąka pszenna
- -Sól, pieprz, papryka ostra,
Sposób przygotowania:
1
Schab umyć i lekko rozbić. Przyprawić papryką ostrą i rozbić na cienkie plastry.
2
Mleko, śmietankę, jajka zmiksować i doprawić solą i pieprzem. Do tak przygotowanej zalewy włożyć schab i zostawić w lodowce na 24 godziny.
3
Mięso osuszyć ręcznikiem papierowym. Lekko obtoczyć w mące. Smażyć na klarowanym maśle z obu stron.
4
Mięso przełożyć do rondla, podlać rosołem i pomału dusić aż mięso skruszeje.