Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Podane z kluskami śląskimi lub kopytkami smakują wyśmienicie.
Nie ma to jak domowe ciasta zgodzicie się ze mną? ja osobiście uwielbiam piec...
Odsłon: 6355
Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...
Odsłon: 2216
Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu. Łatwe do upi...
Odsłon: 11665
Nie ma to jak domowe ciasta zgodzicie się ze mną? ja osobiście uwielbiam piec...
Odsłon: 6355
Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...
Odsłon: 2216
Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu. Łatwe do upi...
Odsłon: 11665
Składniki
Schab umyć i lekko rozbić. Przyprawić papryką ostrą i rozbić na cienkie plastry.
Mleko, śmietankę, jajka zmiksować i doprawić solą i pieprzem. Do tak przygotowanej zalewy włożyć schab i zostawić w lodowce na 24 godziny.
Mięso osuszyć ręcznikiem papierowym. Lekko obtoczyć w mące. Smażyć na klarowanym maśle z obu stron.
Mięso przełożyć do rondla, podlać rosołem i pomału dusić aż mięso skruszeje.