Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Błyskawiczne placki z mascarpone i borówkami amerykańskimi to doskonały pomysł dla wielbicieli obiadów na słodko, idealny dla dzieci. Można je przygotować z ulubionymi owocami, wystarczy wszystkie składniki połączyć, usmażyć placuszki i pyszne danie gotowe.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Stripsy paprykowe
Delikatne, aromatyczne paprykowe stripsy w chrupiącej panierce. Doskonałe na...
Odsłon: 117
0
Ciasta
Najlepsze kruche ciasto ze śliwkami i kruszonką – na dużą blachę
To klasyczne, domowe ciasto, które zawsze się udaje. Delikatne, maślane kruch...
Odsłon: 139
0
3
Desery
Deser brzoskwiniowy ze śmietaną i galaretką
To prosty, lekki i bardzo efektowny deser, który pięknie prezentuje się w szk...
Odsłon: 75
1
1
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Stripsy paprykowe
Delikatne, aromatyczne paprykowe stripsy w chrupiącej panierce. Doskonałe na...
Odsłon: 117
0
Ciasta
Najlepsze kruche ciasto ze śliwkami i kruszonką – na dużą blachę
To klasyczne, domowe ciasto, które zawsze się udaje. Delikatne, maślane kruch...
Odsłon: 139
0
3
Desery
Deser brzoskwiniowy ze śmietaną i galaretką
To prosty, lekki i bardzo efektowny deser, który pięknie prezentuje się w szk...
Odsłon: 75
1
1
REKLAMA
Dania główne
Błyskawiczne placki z mascarpone i borówkami amerykańskimi
SmakowiteDania
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- 1,5 szklanki mąki pszennej ( szklanka 250 ml )
- 1 szklanka mleka ( szklanka 250 ml )
- 250 g serka mascarpone
- 2 jajka
- opakowanie cukru wanilinowego ( 16 g )
- 2 łyżki cukru kryształu
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- olej do smażenia
- 150 g borówek amerykańskich
- cukier puder do posypania placków
Sposób przygotowania:
1
Do miski przekładamy jajka, dodajemy serek mascarpone, wlewamy mleko i wszystko miksujemy do połączenia się składników. Następnie wsypujemy mąkę, cukier wanilinowy, cukier kryształ oraz proszek do pieczenia i całość ponownie łaczymy mikserem do uzyskania jednolitej konsystencji. Na końcu do ciasta wrzucamy borówki i wszystko delikatnie mieszamy łyżką.
2
Na patelni z rozgrzanym tłuszczem smażymy małe placuszki z obu stron na złoty kolor a po usmażeniu zdejmujemy z patelni i odsączamy z nadmiaru tłuszczu na papierowym ręczniku. Gotowe placki posypujemy cukrem pudrem.