Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Błyskawiczne placki z mascarpone i borówkami amerykańskimi to doskonały pomysł dla wielbicieli obiadów na słodko, idealny dla dzieci. Można je przygotować z ulubionymi owocami, wystarczy wszystkie składniki połączyć, usmażyć placuszki i pyszne danie gotowe.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
2
7
1164
2
5
Ostatnio komentowane przepisy
2
7
1164
2
5
REKLAMA
Dania główne
Błyskawiczne placki z mascarpone i borówkami amerykańskimi
SmakowiteDania
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- 1,5 szklanki mąki pszennej ( szklanka 250 ml )
- 1 szklanka mleka ( szklanka 250 ml )
- 250 g serka mascarpone
- 2 jajka
- opakowanie cukru wanilinowego ( 16 g )
- 2 łyżki cukru kryształu
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- olej do smażenia
- 150 g borówek amerykańskich
- cukier puder do posypania placków
Sposób przygotowania:
1
Do miski przekładamy jajka, dodajemy serek mascarpone, wlewamy mleko i wszystko miksujemy do połączenia się składników. Następnie wsypujemy mąkę, cukier wanilinowy, cukier kryształ oraz proszek do pieczenia i całość ponownie łaczymy mikserem do uzyskania jednolitej konsystencji. Na końcu do ciasta wrzucamy borówki i wszystko delikatnie mieszamy łyżką.
2
Na patelni z rozgrzanym tłuszczem smażymy małe placuszki z obu stron na złoty kolor a po usmażeniu zdejmujemy z patelni i odsączamy z nadmiaru tłuszczu na papierowym ręczniku. Gotowe placki posypujemy cukrem pudrem.