Do góry

Dania główne Przepis na:

Budyń z brokuła

Budyń z brokuła

Autor:

Przepisów i artykułów: 416 Ocena: 5913

Dodano:

Odsłon: 262

pyszne, delikatne danie

Składniki

  • brokuł 2 szkl
  • jajka 24szt
  • chleb pszenny 2 kromka
  • mleko 1/2 szkl
  • ser żółty twardy starty 4 łyżki
  • sól, pieprz,
  • olej
  • cebula 1/2 szt
1-2 os. 30 min łatwe tanie
Reklama
Reklama
Budyń z brokuła

Przygotowanie

  1. 1. brokuła gotujemy w osolonej wodzie 6 min, odcedzamy, studzimy i kroimy na mniejsze kawałki,
    2. od chleba odkrawamy skórki, drobimy na malutkie okruszki,
    3. cebule ścieramy na tarce,
    4. do miski wbijamy jajka, roztrzepujemu widelcem, dodajemy pozostałe składniki, doprawiamy, dokładnie mieszamy,
    5. miseczki o srednicy ok 10 cm smarujemy olejem, nakładamy masę do 2/3 wysokości, miseczki układamy w formie, do formy wlewamy gorącą wode do wysokości połowy miseczek,
    6. budyń pieczeniemy w 180 st przez 5 min, nastepnie obnizamy temperatyrę do 160 st i pieczemy jeszcze 20-25 min, po upieczeniu odstawić na kilka minut do lekkiego przestudzenia,




    smacznego

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (0)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe
Bądź pierwszy. Napisz coś miłego!

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń