Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Taki wywar z warzyw jest najlepszą bazą pod zupy oraz sosy, można go również podzielić na porcje i zamrozić.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Przepis dnia
Zupy
Zupa warzywna z łososiem
Propozycja na lekką, pożywną i bardzo smakowitą zupę warzywną z kawałkami łos...
Odsłon: 3845
28
Zupy
Zupa warzywna z quinoa
quinoa lub komosa ryżowa, zwana jest także świętym zbożem Inków (choć tak nap...
Odsłon: 343
5
1
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Łazanki z indykiem i pieczarkami
Łazanki w nieco lżejszej wersji, z mięsem z indyka. Do tego młoda kapusta, ka...
Odsłon: 192
6
Desery
Jogurtowiec z truskawkami. Deser na zimno.
Pyszny i łatwy do zrobienia deser jogurtowy. Można go przyrządzić również z i...
Odsłon: 1749
16
Śniadania
Racuchy z truskawkami
Pyszne pulchne domowe racuchy z truskawkami , szybkie do przygotowania ideal...
- Impreza
- Walentynki
- Halloween
- Polska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Owoce
- Truskawki
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Jajka
Odsłon: 617
7
4
3
Inne przepisy autora
Śniadania
Ziemniaczano-pieczarkowa zapiekanka curry
Wielkanocna postna i tania zapiekanka curry. Niedroga, smaczna i dość prosta...
- Wielkanoc
- Impreza
- Komunia
- Do pracy
- Azjatycka
- Indyjska
- Tajska
- Wegetariańskie
- Ryż
- Warzywa
- Ziemniaki
- Owoce
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Grzyby
- Orzechy
- Przyprawy
- Curry
- Czosnek
- Imbir
- Kolendra
- Zapiekanki
- Ciasta
- Jajka
Odsłon: 545
23
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Łazanki z indykiem i pieczarkami
Łazanki w nieco lżejszej wersji, z mięsem z indyka. Do tego młoda kapusta, ka...
Odsłon: 192
6
Desery
Jogurtowiec z truskawkami. Deser na zimno.
Pyszny i łatwy do zrobienia deser jogurtowy. Można go przyrządzić również z i...
Odsłon: 1749
16
Śniadania
Racuchy z truskawkami
Pyszne pulchne domowe racuchy z truskawkami , szybkie do przygotowania ideal...
- Impreza
- Walentynki
- Halloween
- Polska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Owoce
- Truskawki
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Jajka
Odsłon: 617
7
4
3
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Bulion warzywny
KORAL
> 60 min
>6 osób
Składniki
- 3 marchewki
- 2 pietruszki
- 1/4 lub 1/3 sporego selera
- 10 cm kawałek pora ( biała część )
- 1 mała cebula
- 2 ząbki czosnku
- woda 1 -1,5 litra
- 2 liście laurowe
- 3-4 ziela angielskie
- majeranek, sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1
Aby zrobić esencjonalny wywar z warzyw wystarczy wszystkie składniki razem umieścić w garnku a następnie zlać wodą i wstawić na gaz. Bulion gotuje się sam, pod przykrywką. Wszystkie warzywa należy umyć, obrać. Twarde warzywa pokroić w kostkę, lub plasterki. Por, cebula i czosnek może być w całości. Na początek gotowania ustawić wyższą moc palnika , by bulion szybko się zagotował a następnie zmniejsz moc do minimum i gotować około 60 minut. Ja bulion solę dopiero po 30-40 minutach gotowania, resztę przypraw dodaję na początku. Gotowy bulion warzywny należy przecedzić przez sitko. Warzyw oczywiście nie wyrzucamy. Znam doskonały sposób na Placki warzywne. Jest w moich przepisach.
Przepisy Dania główne
Dania główne
Naleśniki na maślance z flambirowanymi truskawkami
Dania główne
Zapiekanka familijna
Dania główne
Kurczak w pomidorach na ostro
Dania główne
Młoda kapusta na boczku wędzonym
Naleśniki na maślance z flambirowanymi truskawkami
Sezon truskawkowy w pełni, jednym z moich ulubionych dań z truskawkami są nal...
Odsłon: 83
Zapiekanka familijna
Jeśli szukasz przepisu na obiad lub sycącą kolację, która posmakuje zarówno d...
Odsłon: 3174