Smaker
Ewa Gotuje

Canelloni z wołowiną, ricottą i pomidorami

15.04.2018 Odsłon: 588
5.0 (3 oceny)
Canelloni z wołowiną, ricottą i pomidorami
60 min
5-6 os.
andalmatiner
andalmatiner

Bardzo smaczne i efektowne danie na spotkanie z przyjaciółmi i nie tylko.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Zapiekanka z cukinią
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Zapiekanka z cukinią

Dania główne Zapiekanka z cukinią

Proponuję dzisiaj zapiekankę z cukinią. Zapiekanka łatwa w przygotowaniu i b...

Odsłon: 12963

30 min
30
Makaron soba z edamame
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Dania główne

Makaron soba z edamame

Dania główne Makaron soba z edamame

Makaron soba z edamame jest pysznym i łatwym do przygotowania daniem. Nie ma...

Odsłon: 89

15 min
2
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Ciasta

Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Ciasta Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...

Odsłon: 483084

60 min
1305
Kolorowe smaki
marianna1289
marianna1289
Desery

Kolorowe smaki

Desery Kolorowe smaki

Pyszny deser lub ciasto bez pieczenia do kawy lub herbaty, które potrafi zrob...

Odsłon: 268

60 min
1
Jaja świąteczne nadziewane szpinakiem
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia
Przekąski

Jaja świąteczne nadziewane szpinakiem

Przekąski Jaja świąteczne nadziewane szpinakiem

polecam ten przepis, smakują wybornie.

Odsłon: 151

30 min
1
Gofry z płatków owsianych
Tramwajarz
Tramwajarz
Desery

Gofry z płatków owsianych

Desery Gofry z płatków owsianych

Chrupiące i zadziwiająco delikatne w środku. Zdrowa wersja uwielbianych gofrów.

Odsłon: 166

15 min
4
Dania główne
Canelloni z wołowiną, ricottą i pomidorami
Canelloni z wołowiną, ricottą i pomidorami
Autor:
andalmatiner
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 1 op. makaronu canelloni
  • 400 g ligawy wołowej zmielonej
  • 1 szalotka
  • 250 g sera ricotta
  • 250 g sera mascarpone
  • 100 g parmezanu (starty na tarce)
  • 1 puszka pomidorów krjonych
  • 100 ml śmietanki kremówki 30%
  • 20 listków bazylii
  • do smaku: sól morska, pieprz czarny świeżo mielony, gałka muszkatołowa świeżo starta
  • 2 łyżki oliwy extra vergine
Sposób przygotowania:
1

1. Szalotkę drobno posiekaj i podsmaż na oliwie. 2. Dodaj mielone mięso. 3. Dopraw świeżo mielonym pieprzem oraz świeżo startą gałką muszkatołową. 4. Gdy mięso się podsmaży przełóż je do miski. 5. Odstaw aby przestygło. 6. Do mięsa dodaj sery i w razie potrzeby dopraw solą, pieprzem oraz gałką muszkatołową. 7. Rurki canelloni zanurz w zimnej wodzie na około 5 minut. 8. Faszeruj wnętrze rurek pastą mięsno-serową i włóż do naczynia żaroodpornego. 9. Na wierzch wyłóż pomidory oraz śmietankę. 10. Dopraw solą oraz świeżo mielonym pieprzem. 11. Rozłóż listki bazylii. 12. Naczynie żaroodporne włóż do piekarnika rozgrzanego do temperatury 190°C z termoobiegiem lub 200°C bez termoobiegu na 30-40 minut. 12. Smacznego.