Dania główne Przepis na:
Chrupiące placki ziemniaczane
Przepisów i artykułów: 538 Ocena: 17226
Dodano: 16.01.2019
Odsłon: 10396
Nie znam osoby, która by nie przepadała za plackami ziemniaczanymi. Chrupiące z wierzchu i delikatne w środku. Idealnie pasujące do sosu czy gulaszu, świetnie również smakują ze śmietaną czy ketchupem. Niektórzy je uwielbią z cukrem, ale mnie najbardziej smakują takie same bez żadnego dodatku.
Składniki
- 70 dag ziemniaków (u mnie waga po obraniu)
- 2 średnie cebule
- 2 jajka
- 3 kopiaste łyżki mąki pszennej
- 1 kopiasta łyżka mąki ziemniaczanej
- 1 płaska łyżeczka soli
- 1/2 płaskiej łyżeczki pieprzu
- olej do smażenia
| 3-4 os. | 15 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Obrane ziemniaki ścieramy na tarce o małych oczkach razem z obraną cebulą. Do startych warzyw dodajemy jajka, obydwie mąki, sól i pieprz.
-
Wszystko dokładnie mieszamy.
-
Na patelni dobrze rozgrzewamy olej na średnim ogniu. Na rozgrzaną patelnie z tłuszcze nakładamy porcjami masę ziemniaczaną formując cienkie placki za pomocą łyżki.
-
Placki smażymy z obydwu stron na złoto-brązowy kolor. Placki podajemy zaraz po usmażeniu. Smacznego !!!
-
;-D
-
;-)))
-
;-dD
2852 odsłon
12
Komentarze do przepisu (14)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
kuchmariola63 17 stycznia 2019Zgłoś do usunięcia
Pyszne placuszki :) Odpowiedzi: 1 ▼4 Kto głosował? | Odpowiedz
Maudie 16 stycznia 2019Zgłoś do usunięcia
Ja podobnie jak Ty najbardziej lubię same:)Twoje aż proszą się by je schrupać...śliczności:))) Odpowiedzi: 1 ▼2 Kto głosował? | Odpowiedz
Docherro 16 stycznia 2019Zgłoś do usunięcia
Cudne i chrupiące..mmmmm...narobiłaś mi smaka:) Odpowiedzi: 1 ▼2 Kto głosował? | Odpowiedz
fafiatko 16 stycznia 2019Zgłoś do usunięcia
Pyszne! i jakie chrupiace! nabralam smaka i chyba zrobie w piatek :) Odpowiedzi: 1 ▼2 Kto głosował? | Odpowiedz
konhambos 16 stycznia 2019Zgłoś do usunięcia
Wygladaja cudnie!Ja najbardziej lubie z przecierem jablkowym lub salatka z pora i jablka :) Odpowiedzi: 1 ▼
1 Kto głosował? | Odpowiedz
SlodkoSlodka83 16 stycznia 2019Zgłoś do usunięcia
Uwielbiam :-) Dawno nie robiłam. Odpowiedzi: 1 ▼2 Kto głosował? | Odpowiedz
kucharka-amatorka 16 stycznia 2019Zgłoś do usunięcia
Pycha! Odpowiedzi: 1 ▼2 Kto głosował? | Odpowiedz