Dania główne Przepis na:
Chrupiące placki ziemniaczane
Przepisów i artykułów: 538 Ocena: 18556
Dodano: 16.01.2019
Odsłon: 11146
Nie znam osoby, która by nie przepadała za plackami ziemniaczanymi. Chrupiące z wierzchu i delikatne w środku. Idealnie pasujące do sosu czy gulaszu, świetnie również smakują ze śmietaną czy ketchupem. Niektórzy je uwielbią z cukrem, ale mnie najbardziej smakują takie same bez żadnego dodatku.
Składniki
- 70 dag ziemniaków (u mnie waga po obraniu)
- 2 średnie cebule
- 2 jajka
- 3 kopiaste łyżki mąki pszennej
- 1 kopiasta łyżka mąki ziemniaczanej
- 1 płaska łyżeczka soli
- 1/2 płaskiej łyżeczki pieprzu
- olej do smażenia
| 3-4 os. | 15 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Obrane ziemniaki ścieramy na tarce o małych oczkach razem z obraną cebulą. Do startych warzyw dodajemy jajka, obydwie mąki, sól i pieprz.
-
Wszystko dokładnie mieszamy.
-
Na patelni dobrze rozgrzewamy olej na średnim ogniu. Na rozgrzaną patelnie z tłuszcze nakładamy porcjami masę ziemniaczaną formując cienkie placki za pomocą łyżki.
-
Placki smażymy z obydwu stron na złoto-brązowy kolor. Placki podajemy zaraz po usmażeniu. Smacznego !!!
-
;-D
-
;-)))
-
;-dD
Twoje notatki do przepisu
13230 odsłon
35
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (14)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
kuchmariola63 17 stycznia 2019Zgłoś do usunięcia
Pyszne placuszki :) Odpowiedzi: 1 ▼4 Kto głosował? | Odpowiedz
Maudie 16 stycznia 2019Zgłoś do usunięcia
Ja podobnie jak Ty najbardziej lubię same:)Twoje aż proszą się by je schrupać...śliczności:))) Odpowiedzi: 1 ▼2 Kto głosował? | Odpowiedz
Docherro 16 stycznia 2019Zgłoś do usunięcia
Cudne i chrupiące..mmmmm...narobiłaś mi smaka:) Odpowiedzi: 1 ▼2 Kto głosował? | Odpowiedz
fafiatko 16 stycznia 2019Zgłoś do usunięcia
Pyszne! i jakie chrupiace! nabralam smaka i chyba zrobie w piatek :) Odpowiedzi: 1 ▼2 Kto głosował? | Odpowiedz
konhambos 16 stycznia 2019Zgłoś do usunięcia
Wygladaja cudnie!Ja najbardziej lubie z przecierem jablkowym lub salatka z pora i jablka :) Odpowiedzi: 1 ▼
1 Kto głosował? | Odpowiedz
SlodkoSlodka83 16 stycznia 2019Zgłoś do usunięcia
Uwielbiam :-) Dawno nie robiłam. Odpowiedzi: 1 ▼2 Kto głosował? | Odpowiedz
kucharka-amatorka 16 stycznia 2019Zgłoś do usunięcia
Pycha! Odpowiedzi: 1 ▼2 Kto głosował? | Odpowiedz